MERCADO GANADERO

Mercado Agroganadero de Cañuelas: quebrantos generales

La semana registró caídas en todo el mercado, no hubo categorías que se han destacado.

10 Jun 2022

La nota en el Mercado la siguen dando las vacas que en una oferta total de 23.476 cabezas (levemente superior a la semana pasada) ocuparon el 51% del total de la misma, algo natural para este momento del año. Una oferta abultada y China ajustando en baja los valores de compra colocaron a las vacas un 4% por debajo de la semana pasada con promedios en torno a los 177 $/kg. Por otro lado, el consumo se encuentra estancado desde hace ocho semanas luego del fuerte salto registrado previo a Semana Santa.

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