De acuerdo con el último Panorama Agrícola Semanal de la Bolsa de Cereales de Buenos Aires, la siembra de maíz con destino a grano comercial llegó al 100% del área proyectada, cerrando formalmente la etapa de implantación en todo el país. El foco ahora se traslada a la disponibilidad hídrica.
Actualmente, el 68,5% del área implantada transita su período crítico (VT-R1), una fase decisiva para la definición de rendimiento que requiere buena disponibilidad hídrica. Sin embargo, el contexto no es homogéneo. Y el 49,4% del área relevada presenta condición hídrica entre Regular y Sequía, un dato que introduce incertidumbre en el potencial productivo, especialmente en regiones donde las lluvias han sido erráticas o insuficientes.
Mientras tanto, avanza la cosecha de los primeros planteos de maíz tempranos en el centro y norte del país. En el Centro-Norte de Santa Fe y el Núcleo Norte se registran rindes promedio cercanos a 70 qq/ha, en tanto que en sectores de Entre Ríos los valores rondan los 64 qq/ha. Se trata de resultados preliminares que todavía no reflejan el comportamiento de la mayor parte del área sembrada.
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El panorama general
En cuanto a la soja, la condición Regular/Mala subió 6 p.p por debido a la heterogeneidad de las precipitaciones. A su vez, el 45,2% del cultivo ya inició el período crítico y, a nivel nacional, la condición hídrica Regular/Sequía aumentó 3 p.p, con el sur de Santa Fe y el centro-este de Entre Ríos entre las zonas que más necesitan lluvias.
La cosecha de girasol ronda el 30% del área apta y el rinde promedio se sostiene en 22,7 qq/ha, con más de 1,8 MTn recolectadas. No obstante, la ausencia de lluvias elevó el área bajo condición hídrica Regular/Seca en 2,9 p.p, y 22,6% del área en pie se ubica en condición Regular/Mala, concentrada casi exclusivamente en el sur de Buenos Aires y La Pampa, donde una proporción importante todavía está entre floración y llenado y depende de nuevas precipitaciones.
En el caso del sorgo, la campaña se encuentra en la recta final de la ventana de siembra, con un progreso que ya alcanza el 98,3% del área prevista, tras un avance interquincenal de 11,5 puntos porcentuales. A escala nacional, la mayor parte de los lotes transita la etapa de floración y mantiene una condición general favorable. En la franja central del área agrícola, los planteos más avanzados ingresan en llenado de granos, una fase determinante para el rendimiento final, donde la ocurrencia de nuevas lluvias será fundamental para sostener el potencial productivo.
Con la siembra nacional de maíz ya completa, comienza una fase donde la variabilidad climática termina de definir la campaña. Si las lluvias aparecen en el momento oportuno, pueden estabilizar el rendimiento de los planteos tardíos y sostener el potencial del ciclo. Si vuelven a faltar, el riesgo pasa a ajustar la oferta, los márgenes y a reordenar las decisiones comerciales e industriales a lo largo de toda la cadena para lo que queda del 2026.
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