Un grupo de activistas lanzó una campaña mediática (#ModoPandemia) con el propósito de frenar el acuerdo marco entre Argentina y China orientado a promover inversiones en el sector porcino local para generar empleos y divisas.
La campaña -que ya sumó más de 500.000 firmas en la plataforma Change.org- está sustentada en un documento ("10 mitos y verdades de las megafactorías de cerdos que buscan instalar en la Argentina") en el cual se afirma que "una reciente investigación científica publicada en la revista PNAS (Proceedings of the National Academy of Sciences) ha identificado en China en el último año casos de gripe porcina, un virus zoonótico con potenciales pandémicos, detectado en megafactorías de cerdos".
El estudio en cuestión -que no figura en la bibliografía del documento- fue publicado a mediados de este año por un grupo de investigadores chinos con el título "Prevalent Eurasian avian-like H1N1 swine influenza virus with 2009 pandemic viral genes facilitating human infection». El mismo indica que se detectó en cerdos una nueva cepa de un virus gripal con "potencial pandémico" en humanos, pero sin mostrar pruebas concluyentes que indiquen que el virus se pueda transmitir de humano a humano ni que el mismo sea particularmente mortífero.
A partir de esa premisa hipotética, se montó una campaña -con la colaboración de actores argentinos- en la cual se relaciona la producción intensiva de porcinos con la aparición de virus pandémicos para humanos.
En el texto del documento se mencionan como fuente a diez estudios científicos sobre presencia de antibióticos de uso animal en suelos y cursos de agua, ocho sobre resistencia microbiana a antibióticos, cuatro sobre huella de carbono en producciones intensivas, dos sobre presencia de nitratos en suelo asociadas a producciones intensivas y dos sobre sostenibilidad socio-ambiental de la producción porcina en China. Es decir: no se incluye ninguna referencia científica que permita relacionar la producción intensiva de cerdos con el surgimiento de una pandemia humana.
Por lo tanto, no existe ninguna relación entre la premisa planteada con las fuentes documentales expuestas, cuyos ítems, por cierto, son motivo de preocupación en la mayor parte de las naciones con producciones intensivas de animales. Por ese motivo, en 2015 el Estado argentino creó el Programa Nacional de Vigilancia de la Resistencia Antimicrobiana (RAM) en animales de consumo con el objetivo de determinar y monitorear la eventual prevalencia de la resistencia de bacterias comensales y zoonóticas a diferentes antimicrobianos (fundamentalmente antiobióticos) de importancia en salud humana.
Los autores del documento "10 mitos y verdades de las megafactorías de cerdos que buscan instalar en la Argentina" son Soledad Barruti (periodista), Inti Bonomo (director de la carrera de Gestión Ambiental de la UADE), Rafael Colombo (abogado), Marcos Ezequiel Filardi (abogado), Guilermo Folguera (investigador del Conicet especializado en filosofía de la biología), Maristella Svampa (investigadora del Conicet especializada en estudios de sociología) y Enrique Viale (abogado).
