Caería un 18% la producción de arroz pese a los buenos rindes

La producción entrerriana se vería afectada por factores climáticos y una menor superficie efectiva. Aunque los rindes se mantienen, el volumen final marcaría una baja significativa frente a la campaña anterior.

14 Abr 2026

 La campaña arrocera en Entre Ríos avanza con resultados productivos aceptables, aunque con una marcada caída en el volumen total. Según el último informe del Sistema de Información de la Bolsa de Cereales de Entre Ríos, la producción provincial se ubicaría en torno a las 449.770 toneladas, lo que implicaría una disminución del 18% respecto al ciclo anterior.

La producción provincial se ubicaría en torno a las 449.770 toneladas, lo que implicaría una disminución del 18% respecto al ciclo anterior.

De acuerdo con el relevamiento, la cosecha ya cubre el 64% de una superficie total de 54.850 hectáreas, registrando un avance de 22 puntos porcentuales en relación con el informe previo. Sin embargo, las condiciones climáticas han generado demoras: las recientes lluvias obligarán a frenar las labores durante aproximadamente una semana hasta que los suelos permitan retomar la actividad.

Las recientes lluvias obligarán a frenar las labores durante aproximadamente una semana hasta que los suelos permitan retomar la actividad.

En cuanto a los rindes, el promedio provincial se sitúa en 8.200 kilos por hectárea, en niveles similares a los de la campaña pasada. No obstante, desde el sistema de información advierten que este valor podría ajustarse a la baja a medida que avance la cosecha sobre los lotes de arroz tipo largo ancho, que presentan un menor potencial productivo.

A nivel de campo, la variabilidad es significativa. Mientras que en los materiales de tipo largo ancho se registran rendimientos cercanos a los 6.000 kg/ha, en las variedades de largo fino -que predominan en la superficie ya cosechada- se alcanzan picos de hasta 10.000 kg/ha.

Este escenario refleja una campaña con buenos desempeños agronómicos en términos de productividad por hectárea, pero condicionada por factores que impactan en el volumen final, consolidando una caída interanual en la producción de uno de los cultivos clave de la región.

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