El Primer Encuentro de Jóvenes organizado por el IPCV en Olavarría se llevó a cabo el 25 de abril, bajo el slogan "Carne: una pasión de los argentinos - Arraigo, desarrollo y sustentabilidad", en el Centro de Exposiciones Municipal (CEMO) de esa ciudad.
Del encuentro participó una joven profesional, Florencia Sozzi, abogada y productora vitivinícola, que compartió impresiones sobre su participación en el primer encuentro de jóvenes y su experiencia en el campo argentino. Con una trayectoria ligada a la vitivinicultura y el derecho, Soci destaca el papel vital de los jóvenes en la evolución y el desarrollo del campo.
"Sinceramente, me sorprendió gratamente la convocatoria y el interés de los jóvenes en el campo", comenta Soci sobre el encuentro organizado por el IPCVA. "Participamos en la organización del evento junto al Instituto y la mesa de juventudes de Coninagro, y estoy realmente feliz por la respuesta y la participación que tuvimos".
Al hablar sobre su vida y su conexión con el campo, Sozzi comparte: "Soy parte de la sexta generación de una familia vitivinícola en Mendoza. Aunque provengo de ese ambiente, decidí estudiar derecho y me especialicé en derecho y economía vitivinícola. Ahora estoy cursando un máster en sustentabilidad, combinando así mi profesión con mi pasión por la vitivinicultura".
Sobre la diferencia entre las rutinas de la ciudad y el campo, Sozzi opina: "Si bien hay diferencias, la tecnología ha acortado la brecha entre ambos mundos. Hoy en día, podemos vivir en el campo y estar conectados con la ciudad, gracias a la tecnología. Mucha gente está optando por un estilo de vida más tranquilo, incluso en la ciudad".
En cuanto al aporte de los jóvenes al campo argentino, destaca: "Los jóvenes pueden aportar ideas innovadoras y tecnología al campo. En un mundo que demanda sustentabilidad y eficiencia, nuestra generación está preparada para enfrentar esos desafíos y contribuir al desarrollo del campo argentino".
Con estas palabras, Florencia reflejó su compromiso con el campo argentino y su confianza en el potencial de los jóvenes para impulsar el cambio y la innovación en el sector.
