GANADERÍA

"Los desafíos están en lograr novillos más pesados"

José Arroquy- INTA EEA Cesáreo Naredo- explica en Chacra TV que hay que trabajar fuertemente en la cría y recría para llegar a novillos más pesados y aumentar la oferta.

31 Oct 2019

"Uno de los puntos críticos que tenemos en la Argentina es el aumento en número de terneros para lograr más saldo exportable", explica en Chacra TV, José Arroquy- INTA EEA Cesáreo Naredo-. 

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Según sostiene el experto, los desafíos a nivel nacional son: trabajar fuertemente en cría y en recría con el objetivo de llegar a novillos más pesados, "con 30 o 40 kilos más a la faena de manera tal que se pueda incrementar la oferta de carne".

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