Economía

Con el laudo del gobierno no se sabe el impacto al precio de la yerba en las góndolas

Autorizaron una suba del 11% a la hoja verde y la yerba canchada, ahora esperan el impacto sobre el consumidor.

22 Mar 2018

No quedaron conformes los productores yerbateros con los precios que fijó el Ministerio de Agroindustria para la hoja verde y la yerba canchada pese a que duplican el ofrecimiento que habían realizado los industriales en la mesa de negociaciones del Instituto Nacional de la Yerba Mate (INYM).

Fue el propio ministro Luis Etchevehere quien le comunicó este lunes a toda la cadena yerbatera los valores que fijó a través del laudo que está previsto cuando el INYM no logra consensuar precios. Los 7,02 pesos para el kilo de hoja verde y los 26,04 pesos para la canchada (yerba seca, sin moler), regirán a partir de abrily hasta la finalización de la cosecha gruesa, en octubre. Los nuevos valores representan un incremento del 11,42% para la materia prima y 11,75% para la yerba en su proceso intermedio de elaboración. No se sabe aún cómo se reflejarán esos aumentos en las góndolas.

En la mesa de negociaciones del Instituto Nacional de la Yerba Mate, productores, secaderos y molineros estuvieron lejos de ponerse de acuerdo en los valores en las distintas reuniones que mantuvieron en Posadas. La mayor intransigencia estuvo del lado de los molineros, que sólo ofrecieron un aumento de 5%; mientras que los productores primarios se mostraron mucho más flexibles: arrancaron con un pedido de 50% de incremento para la hoja verde para luego bajar a los 7,22 pesos que dio la grilla de costos elaborada por el INYM.

Los industriales argumentaron que no podían ofrecer un mejor precio porque están agobiados por deudas que tuvieron que contraer con bancos durante la gestión del secretario de Comercio Guillermo Moreno, quien generó fuertes desfasajes en la cadena yerbatera.

La recomposición del precio de la yerba mate fijada por Agroindustria apenas alcanza para cubrir el proceso inflacionario de los últimos cinco meses. Según datos del INDEC, entre octubre del año pasado y febrero del corriente, el incremento de precios llegó a 10,2%. Etchevehere se reunió el lunes en Buenos Aires con toda la cadena productiva en la denominada Mesa de Competitividad del Sector Yerbatero, que buscará darle mayor eficiencia al sector.

En la oportunidad, el ministro le dio un tirón de orejas a los directores del INYM al señalar que el tema del precio "lo tienen que resolver siempre ustedes" y pidió que "traigan ideas porque nuestro trabajo es facilitar cuestiones con la AFIP, con el Ministerio de Salud o con otros organismos, pero ustedes traigan soluciones".

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