Producción

Caerá el área sembrada de soja en favor del maíz

19 Sep 2016

Según la revista especializada Oil World, a pesar de las buenas condiciones productivas en el hemisferio norte, los precios de los aceites vegetales seguirán sostenidos en el curso de los próximos 3 a 6 meses. Los analistas destacan el buen comportamiento que logró el complejo sojero, a pesar de la reciente caída en las cotizaciones de los granos, como el maíz y el trigo, que registraron las peores cotizaciones observadas en 7 y 10 años, respectivamente.

La próxima incógnita reside en conocer el área que se dedicará a la soja en Sudamérica. Las primeras estimaciones hablan de una caída en la oleaginosa en detrimento del maíz en Argentina.

En Brasil, por su parte, se observa que las últimas intenciones de siembra encuestadas revelan una implantación algo menor a la inicialmente proyectada en los principales estados productores de soja, Mato Grosso, Paraná y Rio Grande do Sul.

El USDA reveló su informe mensual de oferta y demanda, que a esta altura del año vuelca cifras de producción bastante acordes con lo que resultará el tamaño final de la cosecha estadounidense.

Para la producción de maíz, el USDA proyecta una cosecha norteamericana 2016/17 récord de 383,4 millones de toneladas, con rendimientos promedio de 10.940 kilos por hectárea.

En el contexto internacional, se aguarda que la producción alcance los 1.026,6 millones de toneladas, con un consumo total de 1.016,4 millones de toneladas y existencias finales de 219,46 millones de toneladas. Para Argentina, la cosecha fue confirmada en 36,5 millones de toneladas, sin cambios respecto de lo informado en el mes anterior.

Para soja, el USDA proyecta que en los EE.UU. se alcanzará una producción de 114,3 millones de toneladas. 

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