El mercado ganadero mostró un comienzo de año sólido, con subas en los precios de la hacienda y márgenes brutos que alcanzaron máximos para cría, ciclo completo e invernada
En un contexto de desaceleración inflacionaria, los precios de los alimentos se mantienen en una posición entre intermedia y favorable, con el bife de nalga en el puesto 83 del ranking mundial.
El índice de precios de la FAO registró una baja en octubre impulsada por una amplia oferta global. La producción de cereales alcanzará un máximo histórico y las existencias subirán al nivel más alto desde 2017/18.
En cinco años, las exportaciones de esta cepa nacional se duplicaron. Desarrollada en los viñedos mendocinos del INTA, hoy llega a más de 14 países y marca el camino hacia una vitivinicultura con identidad propia.
La Secretaría de Agricultura dispuso extender por 360 días corridos la vigencia de las declaraciones juradas de exportación registradas antes del 23 de septiembre. Los exportadores tendrán 90 días para informar nuevas fechas de embarque.
Con más de 10 millones de toneladas de caña procesadas, la campaña azucarera muestra un crecimiento sostenido en Tucumán, Salta y Jujuy, impulsando la producción de biocombustibles y fortaleciendo las economías regionales.
Por medio de la Resolución 1049/2025, publicada en el Boletín Oficial con la firma del ministro de Economía, Luis Caputo, el Gobierno nacional dio inicio formal al proceso de privatización de la empresa estatal Belgrano Cargas y Logística S.A., en línea con lo dispuesto en el Decreto 67/2025.
Con 33.250 hectáreas recolectadas, el cultivo de arroz cerró la campaña 2024/25 en el centro-norte santafesino con una producción de 204.675 toneladas. Mientras tanto, la cosecha de algodón continúa paralizada y el maíz tardío muestra rendimientos dispares según las zonas.
Con más de 2.200 animales, nuevas razas, 34 remates y múltiples actividades culturales, académicas y comerciales, la 137° edición de la muestra se desarrollará del 17 al 27 de julio en el predio de Palermo.
La sarna ovina sigue siendo una amenaza para la producción en la Patagonia. El Senasa brinda medidas clave para que los productores puedan prevenir, detectar a tiempo y actuar eficazmente, protegiendo la sanidad del rodeo y evitando pérdidas productivas.
Promedia la China Internarional Import Expo (CIIE) de Shanghái y ell Instituto de Promoción de la Carne Vacuna Argentina (IPCVA) se luce en la muestra, acompañado por empresas exportadoras.
A nivel provincial se estima un rendimiento promedio de 2.550 kg/ha, lo cual representaría una caída interanual del 30 % (1.093 kg/ha) y en función al promedio del último lustro la disminución sería del 21 % (689 kg/ha).
Los precios de las carnes atrasan con respecto a la inflación y colaboran para que el indicador baje, más allá de las correcciones que hace el gobierno en la economía.
Productores mendocinos conocieron las últimas innovaciones en materia de tecnología para cría de ganado. Uso de caravanas electrónicas, balanza al paso y selección por funcionalidad fueron algunos de los temas desarrollados.
A través de la Decreto 833/2024 se designó a un interventor con amplias facultades. Según se detalla "la realidad actual evidencia una falta de personal, una inadecuada operatividad, falta de emisión de licencias y autorizaciones habilitantes".
La estimación es de US$ 26.882 millones para todo el año calendario 2024; ello es, 51% por encima del año anterior (US$ 17.833 millones), pero 11% por detrás del promedio de los últimos tres años (US$ 30.372 millones).