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Ganadería sustentable: el rol de los escarabajos
Suelo y biodiversidad

Ganadería sustentable: el rol de los escarabajos

Un equipo del CONICET recopiló 81 estudios sobre Scarabaeinae y señaló vacíos críticos que limitan el aprovechamiento de sus funciones ecológicas en los sistemas productivos del país.
El Código Alimentario suma flores comestibles y maca andina
Boletín Oficial

El Código Alimentario suma flores comestibles y maca andina

Oficializaron la incorporación de once especies florales y de la raíz de maca al Código Alimentario Argentino. La medida busca diversificar los ingredientes vegetales, fomentar la innovación y fortalecer la armonización con estándares internacionales.
Finalizó la cosecha de arroz en Santa Fe con buen desempeño productivo
AGRICULTURA

Finalizó la cosecha de arroz en Santa Fe con buen desempeño productivo

Con 33.250 hectáreas recolectadas, el cultivo de arroz cerró la campaña 2024/25 en el centro-norte santafesino con una producción de 204.675 toneladas. Mientras tanto, la cosecha de algodón continúa paralizada y el maíz tardío muestra rendimientos dispares según las zonas.
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