influenza aviar
Alerta en Europa: mil casos de gripe aviar y nuevo linaje del virus detectado
Un informe registró 949 focos de influenza aviar entre febrero y junio en 30 países europeos.
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boletin oficial
Autorizan la comercialización de una vacuna contra cuatro enfermedades en la producción avícola
La Secretaría de Agricultura habilitó la comercialización de una vacuna basada en un virus modificado. Apunta a reducir mortalidad, mejorar la sanidad y alinear al país con tecnologías de uso global.
Mercados internacionales
El USDA recortó maíz y trigo y el mercado reaccionó con subas
Los stocks crecieron interanualmente, pero el recorte en maíz y trigo junto al mayor peso de la soja impulsaron subas inmediatas en Chicago
Biotecnología
El Gobierno actualizó el marco regulatorio para organismos genéticamente modificados
El Ministerio de Economía actualizó el marco normativo para la liberación y comercialización de organismos genéticamente modificados. La medida establece nuevos procedimientos, plazos y criterios de evaluación para impulsar la innovación y fortalecer la bioseguridad.
Economía dividida
Menor dinamismo del agro: noviembre dejó una señal de alerta económica
Con tasas altas y menor consumo, el agro muestra grandes contrastes según actividad último relevamiento de Coninagro muestra un mapa mixto: granos con dinámicas opuestas, carnes bajo presión y exportaciones que saltan por un efecto clave
Santa Fe
Girasol y maíz temprano en alza
Favorecidos por las lluvias del ciclo, el girasol aumentó un 18 % su superficie y el maíz temprano un 20 %, con la mayoría de los lotes en estados de buenos a excelentes.
liquidación de divisas
El agro aportó más de USD 31.300 millones en 2025 y reforzó su rol como principal generador de divisas
Según CIARA-CEC, la liquidación de divisas del complejo agroexportador creció 25% interanual y sumó USD 6.250 millones más que en 2024. Solo en diciembre ingresaron USD 1.015 millones, impulsados por embarques de trigo, cebada y subproductos de la soja.
Motores y frenos
Entre enero y noviembre, el agro exportó productos por 46.456 millones de dólares
El Consejo Agroindustrial informó que las exportaciones crecieron 8,8% en lo que va del año.
ePhyto
Argentina suma a Israel y República Dominicana a su sistema de certificación electrónica para el comercio vegetal
Argentina amplía su red de certificación electrónica fitosanitaria al sumar a Israel y República Dominicana al sistema ePhyto del SENASA. Ya son 46 los países que operan con este mecanismo ágil, seguro y sin papel.
ACTUALIDAD
Vinos orgánicos: Pese a una baja interanual, Argentina consolida su crecimiento
La superficie de vid orgánica cosechada en Argentina en 2024 alcanzó las 9.701 hectáreas, lo que representa el 11,3% del total de cultivos orgánicos del país.
ACTUALIDAD
"El problema del país no es solo fiscal o productivo, sino también político y ético"
Raúl Víctores, con años de trayectoria en el sector agropecuario y como dirigente gremial, dialogó con Chacra 360 Continental, volvió a poner sobre la mesa el malestar profundo que atraviesa al campo argentino frente a decisiones que -según denuncia- desalientan la inversión, castigan la producción y repiten los errores del pasado.
GANADERÍA
Cañuelas: ingresos moderados y precios sostenidos
Con 3.717 animales ingresados, el mercado mostró valores sostenidos en novillos, vaquillonas y terneros. Las vacas y toros también registraron precios destacados.
Internacionales
Uruguay está a un paso de exportar ganado en pie a Israel
Según el informe semanal del Rosgan, hubo un nuevo récord en volumen de importaciones de carne para China, mientras que Uruguay está a un paso de exportar ganado en pie a Israel.
LECHERÍA
La producción de leche muestra señales de recuperación en septiembre
La producción fue de 1.015 millones de litros de leche, esto implica un valor 2,2% por encima del mes anterior (+5,6% en el promedio diario) y un 1,9% menos que igual mes del año anterior.
Política y Economía
Mendoza: El ajo fue lo que más aumentó en dólares debido a su alta cotización
Las exportaciones mendocinas arrojaron un saldo positivo durante el primer semestre de 2024, en comparación al mismo periodo de 2023.
ECONOMIA
Mejoran los márgenes del trigo tras el repunte de precios del cereal
Hay señales más positivas que negativas que hacen pensar que el trigo aún tiene más margen para crecer en área esta campaña, indica la Bolsa de Comercio de Rosario (BCR) en un informe.
AGRICULTURA
La producción de maíz de primera se posicionaría en 3.030.000 toneladas en Entre Ríos
A nivel provincial se cosechó el 90 % (375.000 ha) de las 417.100 hectáreas sembradas en el ciclo 2023/24. La producción de maíz de primera se posicionaría en 3.030.000 toneladas, de mantenerse el rendimiento promedio provincial.
ACTUALIDAD
La secretaría de Agricultura autorizó al INTA a realizar ensayos con lechuga para obtener una variedad mejorada
La medida busca impulsar investigaciones biotecnológicas de este vegetal para tolerar patógenos fúngicos y, a la vez, disminuir la utilización de fitosanitarios de origen sintético.
Comercio Exterior
Tendencias diversas en el Mercosur en materia ganadera
El Rosgan informó que la mayor demanda china impulsará las exportaciones brasileñas de carne en 2024 , mientras que cayó la faena en Paraguay y Uruguay , en tanto que Bolivia espera abrir en breve el mercado chileno.
Economía
Cuánto subió en un año el corte amado por los argentinos
El kilo ya cuesta más de 2.500 pesos en el marco de una suba generalizada de las distintas carnes, claves en la dieta nacional. Durante la gestión de Alberto Fernández se disparó 762%.
