Mercado ganadero
Con un retroceso del 48%, la menor salida de terneros reconfigura la invernada
En enero se trasladaron 346.426 terneros y terneras a cría e invernada, una baja interanual de 43% y un desplome de 48% frente a diciembre. El cambio coincide con destetes más tardíos y el debut de la caravana electrónica