Ganadería
El clima partió al mercado ganadero y cambió los precios
La oferta restringida por las lluvias impulsó al Mercado Agroganadero de Cañuelas y sostuvo a las hembras, mientras los machos de invernada corrigieron a la baja
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Exportaciones
Las Declaraciones Juradas de Venta al Exterior registraron un nuevo récord en marzo
En marzo se registraron 12,6 millones de toneladas en Declaraciones Juradas de Ventas al Exterior, un 71% más que en 2025
Obras Cuenca del Río Salado
Piden informes al Gobierno por la paralización de obras clave en la Cuenca del Río Salado
Pablo Juliano presentó un proyecto en la Cámara de Diputados para conocer el estado de ejecución del Tramo IV del Plan Maestro. La iniciativa apunta a esclarecer las razones de su suspensión y el impacto productivo, económico y ambiental.
mercado ganadero
Mercado en calma tras el fin de semana largo: precios firmes, pero con poca actividad en Cañuelas
La primera rueda de la semana corta mostró un ingreso acotado de hacienda y una operatoria selectiva en el MAG. Si bien predominó la calma, los valores se mantuvieron firmes en la mayoría de las categorías.
mercado ganadero
Cierre de semana con 8.565 vacunos en Cañuelas: firmeza en el consumo liviano y poca actividad en novillos
El ingreso de 8.565 vacunos dejó valores sostenidos en categorías livianas y menor dinamismo en novillos. La demanda se concentró en hacienda de consumo, mientras que vacas y toros mostraron actividad dispar.
carne lujo
"Comer carne es como andar en Ferrari": la frase de Paoltroni que encendió la polémica
El senador libertario Francisco Paoltroni justificó la caída del consumo al asegurar que la carne vacuna es "un lujo" y compararla con manejar una Ferrari. Sus dichos reavivaron la discusión sobre precios, salarios y acceso a uno de los alimentos más emblemáticos del país.
Zona núcleo
El año cierra con lluvias récord y fuertes contrastes regionales
Las precipitaciones acumuladas superaron en un 20% a las de 2024 y llevaron el promedio anual a 1222 milímetros en la región núcleo. Sin embargo, diciembre cortó la racha húmeda con registros por debajo de lo normal, mientras el norte sufrió lluvias extremas.
Exportaciones
Uruguay consolida un año récord en exportaciones de carne vacuna y proyecta un 2026 aún más favorable
El sector cerraría 2025 con más de 2.600 millones de dólares en facturación y proyecta un 2026 aún más favorable.
Emergencia agropecuaria
Indignación en Pehuajó por la burla del intendente en medio de las inundaciones
En plena crisis hídrica que afecta a más de tres millones de hectáreas en el centro bonaerense, un video del intendente de Pehuajó, Pablo Zurro, generó rechazo entre productores y entidades rurales.
AGRICULTURA
Trigo en Entre Ríos: el riesgo climático para enfermedades se intensifica y obliga a reforzar monitoreos
Un informe conjunto de la Bolsa de Cereales de Entre Ríos y el INTA advierte una expansión de la mancha amarilla y la roya de la hoja, mientras que persisten focos críticos de roya amarilla.
GANADERÍA
Impulso lácteo: la producción de leche creció 12% en el primer semestre, según INDEC
Con más vacas, más robots y mayor eficiencia, la lechería argentina alcanzó en el primer semestre de 2025 su mayor crecimiento en años, según datos del INDEC.
ACTUALIDAD
Menos trámites para el uso de embalajes de madera: Senasa simplifica procesos
Con la Resolución 450/2025, el organismo moderniza su normativa para "agilizar la operatoria comercial y desburocratizar procesos". "Cada trámite menos es una capa de costos menos", destacó Sturzenegger.
CLIMA
Persisten los vientos polares y se limitan las lluvias en gran parte del área agrícola
Un nuevo informe de la Bolsa de Cereales de Buenos Aires advierte que los vientos polares seguirán predominando en la mayor parte del área agrícola, con temperaturas por debajo de lo normal y escasa humedad atmosférica.
GANADERÍA
Cañuelas: ingresos moderados y precios sostenidos
Con 3.717 animales ingresados, el mercado mostró valores sostenidos en novillos, vaquillonas y terneros. Las vacas y toros también registraron precios destacados.
IPCVA
Carne vacuna en China, radiografía de un mercado inabarcable
Promedia la China Internarional Import Expo (CIIE) de Shanghái y ell Instituto de Promoción de la Carne Vacuna Argentina (IPCVA) se luce en la muestra, acompañado por empresas exportadoras.
ACTUALIDAD
Pullaro: "El Gobierno de Javier Milei tiene que mirar más al interior productivo"
El Gobernador de Santa Fe participó de la 80° Exposición Rural de la ciudad de San Justo e hizo un llamado al Gobierno nacional. "Tiene que mirar mucho más al interior productivo", afirmó.
Agricultura
La urgente necesidad de una planificación agrícola flexible y racional
La campaña agrícola 2024/25 comenzó bajo un panorama ajustado, lo que requiere una cuidadosa planificación y el uso racional de insumos. A pesar de algunas mejoras en las relaciones de precios de cultivos finos, todavía faltan cambios cruciales que debe implementar el Estado
Economías regionales
Durante los últimos 20 años, San Juan exporta Malbec por más de 2.5 millones de dólares anual
La provincia es una de las principales en el territorio nacional a la hora de producir la uva insignia de Argentina.
AGRICULTURA
Entre Ríos proyecta una producción de trigo cercana a las 2.250.000 toneladas
La Bolsa provincial informa que el rendimiento promedio a nivel provincial es de 3.600 kg/ha, con lo que se estima una producción cercana a las 2.250.000 toneladas, lo que representa un aumento con respecto a las 2.046.155 t. del ciclo previo.
Ganadería
China: Cerró la CIIE con demanda sostenida pero precios sin alzas para la carne argentina
Las 19 empresas que acompañaron al Instituto de Promoción de la Carne Vacuna Argentina (IPCVA) en la China International Import Expo de Shanghái trabajaron con muy buen ritmo en un mercado aún afectado por la post pandemia
