Con una producción estimada de 160 Mt, el agro argentino se encamina a una fuerte recuperación liderada por un volumen de exportaciones sin precedentes de 113 Mt
La producción triguera alcanzaría 27,7 Mt, la mayor de la historia, mientras la soja y el maíz avanzan con ritmos firmes en todo el país. Entre Ríos muestra un fuerte cambio en su esquema sojero, con caída en primera y crecimiento en segunda.
Tras las elecciones legislativas, el sector observa un clima más previsible mientras crecen las importaciones, el consumo interno y las señales de recomposición en los rodeos, según el informe del Rosgan de la Bolsa de Comercio de Rosario.
Con más de 3 millones de toneladas movilizadas en Rosario y un crecimiento sostenido en Santa Fe, Villa Constitución y la Zona Franca, la provincia se consolida como un polo logístico clave del país.
Impulsado por la expansión del maíz y el girasol, el consumo de combustible de la cadena granaria crecería 4,2% en la campaña 2025/26, alcanzando los 2.324 millones de litros, con el transporte como principal demandante.
Mientras Estados Unidos registra su peor nivel exportador en cinco años, Australia y Brasil marcan cifras récord y China posterga la aplicación de salvaguardas, asegurando el flujo comercial en la temporada alta de compras.
Mediante la Resolución Senasa 591/2025 se actualiza el nuevo Reglamento de Calidad e Identidad para el Ajo. De esta manera Argentina homologa sus estándares de clasificación de calidad con los países del Mercosur, facilitando así el comercio intra y extrarregional.
Con más de 10 millones de toneladas de caña procesadas, la campaña azucarera muestra un crecimiento sostenido en Tucumán, Salta y Jujuy, impulsando la producción de biocombustibles y fortaleciendo las economías regionales.
La perspectiva climática semanal elaborada por la Bolsa de Cereales prevé un panorama mixto para el área agrícola: mientras las temperaturas tenderán a moderarse tras una entrada de aire polar, las precipitaciones seguirán siendo escasas en la mayor parte del territorio.
Según el último Reporte del Mercado de Granos de la BCR, la soja alcanzó máximos semanales de comercialización en lo que va del año. La contracara, los productores santafesinos verán recortados sus ingresos en aproximadamente US$ 227 millones.
Las exportaciones totales de harina de soja del ciclo 2023/24 sumarían un total de 30,1 millones de toneladas, marcando una fuerte recuperación de cerca del 60% tras la campaña previa afectada por la histórica sequía.
El mercado agroganadero de Cañuelas inició la semana con una oferta de 7.435 cabezas, por debajo de las proyecciones iniciales de entre 7.800 y 10.000 animales.
El procesamiento de soja subiría un 44% en 2024, mientras que el de girasol cerraría el año un 12% por debajo del 2023. La capacidad ociosa de la industria aceitera pasaría del récord de 54% en 2023 al 36% este año.
De acuerdo con estimaciones de la Bolsa de Comercio de Rosario (BCR) en el año 2023 el campo y las cadenas agroalimentarias y agroindustriales habrían generado una recaudación tributaria para el Estado Nacional de $ 8.105.896 millones.
Según datos del Consorcio de Exportadores de Carnes Argentinas ABC, durante ese mes se exportaron 69.800 toneladas, generando ingresos por 265 millones de dólares,
El volumen de procesamiento de trigo totaliza 4 millones de toneladas. Es levemente inferior al registrado la campaña anterior (1%), pero se ubica 6% por encima del promedio de los últimos diez años.