mercado ganadero
Récord de peso en la faena bovina: cada res superó los 239 kilos en mayo
El peso promedio de las reses faenadas llegó a 239,6 kilos en mayo, el valor más alto en cuatro décadas. Al mismo tiempo, la faena continúa en baja y las importaciones de carne brasileña más que se duplicaron en lo que va del año.