La intención para la campaña 2026/27 alcanzaría los 3 millones de hectáreas, un 5,3% más que en el ciclo anterior y 33,3% por encima del promedio de los últimos cinco años
En junio, el tamaño promedio de los rodeos llegó a las 174 vacas por tambo y confirmó el avance de los establecimientos de mayor escala dentro de la producción lechera nacional
Impulsada por un clima favorable y rindes sobresalientes, la campaña 2025/26 cerró con una producción récord de 6.090.300 toneladas. San Martín, San Jerónimo, Castellanos y Las Colonias fueron los principales motores de la cosecha al aportar casi tres cuartas partes del volumen obtenido
El peso promedio de las reses faenadas llegó a 239,6 kilos en mayo, el valor más alto en cuatro décadas. Al mismo tiempo, la faena continúa en baja y las importaciones de carne brasileña más que se duplicaron en lo que va del año.
Un informe advierte que la combinación de bajos precios, aumento de costos y alta incertidumbre económica pone en riesgo la próxima campaña triguera. Se proyecta una caída del 18% en la superficie sembrada.
La falta de compras concretas por parte de China y los movimientos geopolíticos presionan a la baja las cotizaciones internacionales, mientras en Argentina la cosecha avanza con resultados dispares y un mercado con oferta fluida pero expectativas moderadas
La baja de retenciones y los mejores valores del mercado no alcanzaron para revertir la cautela. La superficie regional de trigo y cebada se reduciría 8%, presionada por el encarecimiento de los fertilizantes y la rentabilidad ajustada
Con eje en la cebada bonaerense y el lúpulo patagónico, Cervecería y Maltería Quilmes articula investigación aplicada y mercado para traccionar 1,2 millones de toneladas anuales; un volumen clave para consolidar al complejo cervecero en el décimo puesto del ranking exportador
Agustín Falcón, gerente de Cultivos de BASF, destacó el récord de la última campaña triguera, aunque advirtió que el aumento en el costo de los fertilizantes ajustó los márgenes del productor. Además, presentó nuevas herramientas para el manejo de malezas e insectos en cultivos de invierno
El analista advirtió sobre la volatilidad internacional, los costos que presionan al productor y las señales que podrían abrir un mejor escenario para el trigo argentino
Pese a contar con las mejores reservas de agua de la década, el elevado precio de los fertilizantes y la baja en la cotización del cereal fuerzan un recorte del 7% en el área nacional
La invernada y Cañuelas mostraron bajas moderadas ante un mayor ingreso de animales, mientras la reposición siguió cara frente al novillo y obligó a cuidar los márgenes del engorde
El costo del transporte tuvo una incidencia limitada en el precio final de alimentos básicos, incluso en trayectos largos. En productos como aceite, yerba mate y azúcar, su participación se mantuvo entre 1,8% y 5,1%, muy por debajo de otros factores de la cadena
Con menor ingreso en el Mercado Agroganadero, la demanda operó con cautela y sin convalidar máximos. La abundancia de vacas y compradores abastecidos enfriaron la plaza y presionaron algunos precios a la baja.
En la última semana se registraron mejoras en los valores de varias categorías, con una fuerte suba en vacas y firmeza en la invernada. Sin embargo, la relación insumo/producto siguió bajo presión para el engorde
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