2021

Pese a contar con las mejores reservas de agua de la década, el elevado precio de los fertilizantes y la baja en la cotización del cereal fuerzan un recorte del 7% en el área nacional

Con 33 docenas de huevo por habitante al año, el país quedó al frente del ranking global y afianzó el peso de la cadena ovoavícola nacional

La provincia proyecta una producción récord de 29,1 Mt impulsada por el fuerte crecimiento del maíz, el trigo y el girasol, con impacto directo en las exportaciones del Gran Rosario

Un estudio de la FAUBA, la UNRN y el CONICET reveló que, ante la pérdida del hábitat boscoso, los insectos benéficos se concentran en las fincas de frutas finas, donde la diversidad floral y el riego actúan como amortiguadores del impacto ambiental

La discusión sobre biocombustible volvió al Congreso con tensión entre promoción productiva, costo fiscal y precio

El organismo de competencia inició un proceso sancionador contra empresas que concentraban más del 80% del mercado en el norte del país. La presunta maniobra habría operado entre 2020 y 2021, en pleno contexto de volatilidad por el COVID-19.

El país apunta a obtener el estatus de libre de fiebre aftosa con vacunación ante la OMSA, inspirado en el éxito exportador de Paraguay. La estrategia combina vacunación masiva, trazabilidad y articulación público-privada.

La industria frigorífica arrancó 2026 con una fuerte caída de actividad, menor oferta de hacienda, suba histórica del animal en pie y un consumo interno golpeado por los aumentos

La Argentina sostiene más de diez mil incendios rurales anuales y desde el CPIA advierten que el enfoque reactivo ya no alcanza

El consumo per cápita roza los 39 kilos y confirma el peso del porcino en la dieta y la economía del país. Producción en expansión y precios firmes reflejan un mercado clave para la inflación y el sistema alimentario

Un estudio del INTA y la Cooperativa Liebig demuestra que la mecanización de la cosecha de yerba mate puede mejorar los rendimientos, especialmente mediante esquemas semestrales y rebajes parciales o selectivos en yerbales tradicionales

Aceite, pasta y harina de pecán quedaron incorporados al CAA por resolución publicada en el Boletín Oficial. El cambio ordena reglas de rotulado y calidad y abre una etapa de mayor agregado de valor para una cadena en expansión

La campaña 2025/26 proyecta 62 millones de toneladas, con un fuerte protagonismo del maíz temprano. El mayor volumen exportable se concentrará en el primer tramo del año, con récord de despachos desde el Up-River

Argentina cerró 2025 con el mayor volumen exportado de su historia agroindustrial, al alcanzar 115,41 millones de toneladas y más de US$ 52.300 millones en ventas externas. El desempeño se apoyó en una expansión generalizada de complejos productivos y una fuerte demanda internacional

Luego de cuatro años de restricciones por un caso de EEB, China reabrió su mercado a la carne bovina canadiense. La industria celebra la decisión, aunque advierte que el regreso será gradual y bajo un esquema de cuotas y aranceles elevados.

El Puerto de Bahía Blanca cerró 2025 con 12,7 millones de toneladas de granos y subproductos, un 22% más que en 2024, y se ubicó como el tercer mejor año histórico, sólo detrás de los récords de 2021 y 2022

La provincia de Santa Fe duplicó su participación en las importaciones argentinas y se consolidó como una de las principales puertas de ingreso de bienes. San Lorenzo y Rosario explican casi el 94% del total importado, con más de 9 millones de toneladas anuales.

El INYM inició un proceso de simplificación normativa para agilizar controles y reducir cargas administrativas, manteniendo los estándares de calidad e inocuidad del producto.