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El consumo en el mercado argentino tuvo un incremento de casi un millón de kilos en comparación con el primer trimestre del año pasado (66.965.051).

Desde 2018 investigadores del INTA Montecarlo y de la Universidad Estadual do Oeste de Paraná (Unioeste) en Brasil, vienen trabajando en el control biológico de plagas de la yerba mate.

La yerba mate argentina se encuentra participando de la feria Gulfood Dubái que se desarrolla entre el 13 y el 17 de febrero en Dubai y en la cual se destaca el interés de los visitantes por conocer el origen del producto.

Durante 2021 ingresaron a secaderos 882, 09 millones de kilos de hoja verde, mientras que el consumo interno totalizó 282, 85 millones de kilos.

Argentina "es el principal productor y exportador de yerba mate en el mundo", señaló el presidente del INYM.

Durante octubre de 2021 los paquetes de medio kilo representaron el 56,21% de las salidas de molinos al mercado interno.

El sector productivo misionero manifestó su descontento con el nuevo precio máximo fijado por la Secretaría de Agricultura de la Nación para la tonelada debido a que se encuentra por debajo del valor de mercado.

Se resolvió que sea de $36,83 la tonelada de hoja verde puesta en secadero y de $139, 95 la tonelada de yerba mate canchada puesta en secadero. La medida salió publicada esta medianoche en el boletín oficial.

El Directorio del INYM ajustó la normativa vigente respecto a la "recepción de la hoja verde" y prohibió el "reprocesamiento de los palos de yerba mate".

Las cifras reportadas consideran las declaraciones juradas de la salida de molino presentadas ante el INYM, según las cuales el volumen de yerba mate elaborada con destino al mercado argentino alcanzó los 25,6 millones de kilos en agosto.

El Instituto Nacional de la Yerba Mate informó que la Secretaria de Agricultura será quien defina finalmente el precio para el período comprendido entre octubre de 2021 y marzo de 2020, debido a que no hubo acuerdo entre productores y el sector industrial.

El gobernador de misiones, Oscar Herrera Ahuad en diálogo con Chacra TV cuenta como se abrió este mercado.

La Ficha Técnica de molienda en la elaboración de yerba mate y té promueve buenas prácticas de prevención a fin de disminuir los accidentes laborales y las enfermedades profesionales en los secaderos de ambos cultivos.