Comercio exterior

Subió la exportación avícola

Las exportaciones de productos avícolas aumentaron 23% en el primer semestre del año, en comparación con el mismo período del año anterior

21 Ago 2013

Entre enero y junio del corriente año, las exportaciones de productos avícolas alcanzaron un total de 181.793 toneladas, superando las 128.348 toneladas alcanzada en los primeros seis meses de 2012.

En paralelo, la producción trepó 1,9% respecto al período enero-junio de 2012, acumulando así 948.000 toneladas contra las 930.000 toneladas del año pasado. Así lo informó el Ministerio de Agricultura que conduce Norberto Yauhar.

La avicultura es uno de los sectores que ha logrado demostrar que lo público y lo privado pueden trabajar de la mano, señaló Yauhar.

De esta manera, en los últimos 10 años se registró una suba del 646% en las exportaciones de productos avícolas, que pasaron de las 45.000 toneladas en el 2002 a 336.000 toneladas en 2012. 
Al mismo tiempo, la faena en el sector aumentó 182% entre 2002 y 2012, desde las 260 millones de cabezas hasta las 734 millones de cabezas que totalizó en 2012.

De esta forma, el sector llevó adelante en esa década la expansión más grande de su historia.

Los datos se dieron a conocer durante las Jornadas Avícolas organizadas por el área avícola de la Dirección de Porcinos Aves de Granja y No tradicionales. De acuerdo al trazado que establece el Plan Estratégico Industrial 2020, el sector producirá en 7 años 3 millones de toneladas de carne avícola y exportará 880.000 toneladas; el consumo por habitante será de 50 kilogramos y se generarán 50.000 nuevos puestos de trabajo, indicaron recientemente fuentes del Ministerio de Industria.