Ganadería - Agritotal

Intercambio comercial

Febrero dejó menos movimiento externo, pero un saldo comercial más sólido

19.03.26

Aunque en febrero bajaron las importaciones y exportaciones, la balanza comercial dejó un saldo positivo de 788 millones de dólares y encadenó 27 meses consecutivos en terreno favorable

Carne vacuna

La industria cárnica en alerta: cierres de plantas y descalce financiero

En un inicio de año crítico, el presidente de FIFRA advirtió que algunas fábricas comenzaron a reprogramar su producción para reducir costos, al tiempo que alertó sobre la distorsión de precios frente a otras proteínas sustitutas

Sanidad animal

CAPROVE designa nueva Directora Ejecutiva y pone el foco en la prevención sanitaria

La veterinaria Ximena Melón, con experiencia en SENASA y organismos internacionales, encabezará la Cámara con una agenda centrada en la prevención sanitaria, el impulso a los productos veterinarios y el trabajo conjunto entre socios

aftosa

Javier Rodríguez criticó con dureza la desregulación del sistema de vacunación contra la aftosa

El ministro bonaerense Javier Rodríguez criticó la decisión del SENASA de modificar el esquema de vacunación. Alertó que la medida podría afectar la cobertura sanitaria, el control territorial y la prevención de enfermedades en la ganadería.

Carne argentina

Menor oferta ganadera: La carne se encarece y el consumo se desploma

La industria frigorífica arrancó 2026 con una fuerte caída de actividad, menor oferta de hacienda, suba histórica del animal en pie y un consumo interno golpeado por los aumentos

mercado ganadero

Ingreso reducido en Cañuelas por las lluvias y precios estables en la segunda rueda de la semana

La jornada en el Mercado Agroganadero registró 2.526 vacunos debido a las lluvias que limitaron la llegada de camiones. El mercado se mantuvo estable, con máximos que rondaron entre los $5.500 y $5.650 para las categorías de consumo liviano.

Vacunación

FAA advierte por cambios en vacunación y alerta sobre riesgos para el sistema sanitario

Tras la habilitación para que productores elijan veterinarios privados, la entidad alertó sobre una posible pérdida de control sanitario y cuestionó la falta de consenso en la medida oficial

Lechería

Lechería en alza, pero más concentrada: crece la producción y cambia el perfil de los tambos

En febrero, la producción aumentó 10,6% interanual y el primer bimestre cerró con una suba de 10,1%, en un contexto donde los tambos de mayor escala ganan cada vez más peso en el volumen nacional

mercado ganadero

Con 7.491 cabezas en Cañuelas, los terneros y novillitos marcaron los valores máximos

En la primera rueda operativa de la semana en el MAG ingresaron 7.491 animales. La actividad mostró firmeza en categorías livianas, mientras que el novillo pesado registró escasa operatoria.

Expoagro 2026

CAENA presentó en Expoagro el Congreso 2026 y planteó el desafío de producir más proteína animal

CAENA planteó el desafío de que la Argentina eleve 50% su producción de proteína animal en cinco años. Y presentó su Congreso de Nutrición Animal 2026

fiebre aftosa en Argentina

CARBAP advierte que modificar el sistema de vacunación contra la aftosa pone en riesgo la sanidad ganadera

La entidad rural recordó el antecedente de la crisis sanitaria de 2001 y cuestionó que el cambio en el programa se impulse sin debate técnico ni consenso con los productores.

Mercado ganadero

Invernada vs. Gordo: la brecha de precios que el maíz no alcanza a cerrar

A pesar de una relación insumo/producto favorable, la firmeza de la invernada y el "techo" que impone el consumo interno tensionan los márgenes de los sistemas de engorde

Expoagro

El Gobierno refuerza el financiamiento ganadero con más cupos para créditos a valor producto

Tras el éxito de la convocatoria inicial y con "mora cero", el Gobierno Nacional anunció una ampliación de cupos para el financiamiento ganadero. La herramienta permite devolver el capital en kilos de novillo, brindando previsibilidad para el productor

caso de rabia

Febrero dejó menos movimiento externo, pero un saldo comercial más sólido

La industria cárnica en alerta: cierres de plantas y descalce financiero

CAPROVE designa nueva Directora Ejecutiva y pone el foco en la prevención sanitaria

Javier Rodríguez criticó con dureza la desregulación del sistema de vacunación contra la aftosa

Menor oferta ganadera: La carne se encarece y el consumo se desploma

Ingreso reducido en Cañuelas por las lluvias y precios estables en la segunda rueda de la semana

FAA advierte por cambios en vacunación y alerta sobre riesgos para el sistema sanitario

Lechería en alza, pero más concentrada: crece la producción y cambia el perfil de los tambos

Con 7.491 cabezas en Cañuelas, los terneros y novillitos marcaron los valores máximos

CAENA presentó en Expoagro el Congreso 2026 y planteó el desafío de producir más proteína animal

CARBAP advierte que modificar el sistema de vacunación contra la aftosa pone en riesgo la sanidad ganadera

Invernada vs. Gordo: la brecha de precios que el maíz no alcanza a cerrar

El Gobierno refuerza el financiamiento ganadero con más cupos para créditos a valor producto

Confirman un caso de rabia paresiante en bovinos en Corrientes y activan medidas sanitarias

El agro vuelve a sostener la economía mientras la recuperación sigue incompleta

Carne con ADN norteño: La alianza que pone a Salta en la vidriera de la alta calidad global

La invernada muestra señales heterogéneas mientras el maíz amenaza con desestabilizar el mercado

66 años de CREA: El relato de uno de sus protagonistas

Cañuelas cerró la semana con más de 21.000 vacunos y valores firmes para el consumo

El sector porcino inicia 2026 con más producción, exportaciones en alza y fuerte caída de importaciones

Exportaciones 2025: el agro sostuvo las divisas con más volumen y precios en retroceso

El pollo le gana a la inflación: el consumo creció hasta los 49,4 kg por habitante en 2025

Tránsito pecuario en Córdoba: un proyecto de ley apunta a eliminar cobros municipales