TRIGO: La industria molinera continuó con su buena participación en el disponible de la Bolsa de Cereales, ofreciendo en la localidad de Cabred $ 1.600 por mercadería con un contenido mínimo de gluten del 28%; sobre Pilar se informaron $ 1.450 por trigos Art. 12; en Mar del Plata se ofrecían en forma abierta $ 1.250 la tonelada con 24% de gluten; los establecimientos sobre Navarro informaron por su lado los $ 1.400 mínimo 26% de gluten, en tanto que para Chacabuco se estimaron los $ 1.500 por cereal con 28% de gluten. El sector exportador mantiene su interés en mercadería condición Cámara de la nueva cosecha, por la que pagaba u$s 148 con entrega y pago diciembre y enero sobre los puertos de San Lorenzo y Terminal Las Palmas. A la presión bajista que sufren los futuros del cereal comercializados en el Mercado de Chicago gracias a la mayor oferta a nivel global, se agregan como presión adicional un dólar revaluado respecto a las principales monedas mundiales. En nuestro Mercado a Término, disponible en pesos aumentó veinte por tonelada a $ 1.480, y en dólares junto a septiembre el 1,16% a u$s 175 la tonelada; noviembre, en cambio, cayó 0,57% a u$s 173,9; diciembre lo hizo el 3,64% a u$s 153,5.
MAÍZ: La exportación ofrecía por maíz Cámara con descarga inmediata en Bahía Blanca $ 980; con entrega y pago en octubre sobre Rosario y por cereal Grado 2 se informaron los $ 930 por tonelada, en tanto que sobre San Martín se conocieron los u$s 110 para octubre, y u$s 117 en el caso de requerir mercadería de la nueva cosecha, con entrega y pago abril. Por el lado de los consumos ubicados en la zona de Chacabuco, se informaron $ 880 por mercadería seca, $ 810 en el caso de aceptar hasta el 18% de humedad, y $ 780 húmedo hasta el 21%; en esta localidad también se conocieron negocios con entrega y pago en octubre, pagándose por las mismas condiciones de recibo u$s 98, u$s 90 y u$s 88, y para noviembre se ofrecían en forma abierta u$s 100, u$s 92 y u$s 88 por tonelada. Los valores del cereal en Chicago quedaron en baja. En nuestro medio los contratos mantuvieron los valores logrados en la sesión del jueves, con la salvedad de los meses de noviembre y diciembre, que cayeron 0,79% al ajustar el primero a u$s 112,8 y a u$s 113,1 la tonelada el segundo; por su parte, disponible en pesos quedó a $ 940 por tonelada, y en dólares así como septiembre y octubre a u$s 112 la tonelada.
SOJA: La comercialización de la soja en la Bolsa de Cereales mostró una aceptable participación, con valores que se ubicaron en los $ 2.130 por soja con descarga inmediata en Bahía blanca; en los puertos de Lima y Ramallo se estimaban factibles los $ 2.230, y $ 2.080 en Necochea, mientras que en Terminal Las Palmas se requería soja de la nueva cosecha, por la que se pagaban u$s 238 con entrega y pago en mayo. Por su parte, las fábricas dieron a conocer con descarga hasta el 27/09 en Daireaux $ 2.080, y $ 2.130 la tonelada con descarga inmediata en Junín. Una toma de ganancias imprimió sesgo negativo a las cotizaciones del oleaginoso en Chicago, aunque la misma se vio parcialmente limitada por la firme demanda exportadora. Las posiciones comercializadas en nuestro Mercado a Término clausuraron la jornada con la misma dirección: disponible en pesos retrocedió el 0,22% al operarse en los $ 2.295 por tonelada; en dólares junto a septiembre, noviembre y enero/15 lo hicieron el 0,73% al quedar todos a u$s 271 la tonelada, y enero/15 entre los u$s 271,9 y u$s 271,5; mayo/15 cayó el 0,61% a u$s 245 la tonelada y noviembre/15 quedó 0,58% negativo a u$s 255.
GIRASOL: Se redujo en veinte pesos lo ofrecido por mercadería puesta en los puertos de Ricardone y San Lorenzo, ofreciendo en forma abierta $ 2.220 por tonelada; esta situación se trasladó a los destinos del sur bonaerense con una retracción de diez pesos para Bahía Blanca y Necochea, donde se pagaron $ 2.020 por tonelada. Por el lado de las fábricas en la zona de Cañuelas, pagaban $ 2.220 la tonelada con cupo a partir del 22 de este mes.
