TRIGO
Aceptable participación de la demanda molinera, ofreciendo $ 1.750 sobre Cabred y La Plata, por mercadería con un contenido de gluten mínimo del 28%, y en San Justo pero por cereal mínimo 26% de gluten, mientras que para Navarro se consideraron factibles de pagarse $ 1.800 mínimo 28% de gluten. Por su parte, el sector exportador pagaba por mercadería Cámara con cupo a partir del 11 del corriente en Rosario $ 1.400, mientras que con entrega y pago diciembre y enero se informaron u$s 180 en Gral. Lagos y San Martín, y un importe similar sobre los puertos de Timbúes y Bahía Blanca pero por trigos con 10,5% de proteína mínima y ph 78. Los contratos del cereal cotizados en Chicago revirtieron las alzas del jueves. El cierre de la operatoria en nuestro medio quedó con la dirección contraria: disponible en pesos trepó 1,91% a $ 1.600 la tonelada; en dólares junto a agosto y septiembre avanzaron el 1,58% a u$s 193 por tonelada.
MAÍZ
En el mercado interno, la exportación ofrecía por cereal Cámara con descarga inmediata en Necochea $ 1.100, y $ 1.150 sobre Bahía Blanca; en el caso de requerir cereal Grado 2, con cupo a partir del 11 de este mes se pagaron $ 1.050 sobre Rosario, período contractual en Gral. Lagos y San Lorenzo, y descarga inmediata en Arroyo Seco y San Martín; en lo referente a negocios con entrega y pago diferidos, para octubre se informaron u$s 129 en estos últimos dos destinos. Por el lado de los consumos, con entrega al 20 del corriente en Baradero se informaron $ 1.100 por maíz seco, $ 1.030 en el caso de aceptar hasta el 18% de humedad, y $ 1.000 la tonelada húmedo hasta el 21%, en tanto que sobre Chacabuco, con los mismos criterios de recibo y plazo de entrega, se dieron a conocer $ 1.030, $ 960 y $ 930 por tonelada. Las cotizaciones del commodity en el CME quedaron con tónica bajista. En nuestro Mercado a Término, disponible en pesos cayó 1,40% a $ 1.060 la tonelada, y en dólares junto a agosto el 1,69% a u$s 127,8 por tonelada; septiembre cerró a u$s 129,5, 1,89% por debajo del valor del jueves; octubre retrocedió 1,90% al ajustar a u$s 129,2 la tonelada.
SOJA
La comercialización de la soja en el mercado local mostró a los representantes de la demanda ofreciendo en forma abierta con cupo hasta el 31 del corriente en los destinos del sur bonaerense $ 2.470 para Bahía Blanca y $ 2.450 por tonelada para Necochea; con cupo inmediato en San Martín se informaron los $ 2.430; en Ramallo se consideraron los $ 2.400, y $ 2.420 por tonelada sobre Punta Alvear y Gral. Lagos. Por el lado de las fábricas sobre la zona de Daireaux, con cupo hasta el 16/08 se pagaban u$s 290, mientras que los consumos sobre Monte dieron a conocer $ 2.430 con pago a los 30 días. Los valores de la soja en el Mercado de Chicago clausuraron con tendencia a la baja. Por el lado de nuestro Término, la tendencia resultó mayormente alcista con las salvedades de los meses de mayo y noviembre/15 que se mantuvieron sin cambios respecto al cierre del jueves: mayo/15 se mantuvo a u$s 266,6, y noviembre/15 quedó a u$s 276,4 la tonelada; por su parte, disponible en pesos aumentó 0,61% a $ 2.470 por tonelada, mientras que disponible en dólares, agosto, septiembre y noviembre treparon el 0,17% al ajustar los dos primeros a u$s 297,7 la tonelada.
GIRASOL
Al momento de cerrar este relevamiento los valores conocidos para los habituales destinos de entrega resultaron similares a los de las últimas sesiones de negocios: para San Lorenzo y Ricardone se ofrecían en forma abierta $ 2.400; en el sur bonaerense $ 2.200, y para la zona de Cañuelas los $ 2.480 por tonelada y ofrecer según lote y procedencia, pago a los 4 días hábiles de la descarga.
