La Corporación Vitivinícola Argentina (COVIAR) presentó un balance con señales concretas de avance para el sector: 26 bodegas y 53 unidades productivas de 14 provincias certificaron la Guía de Sustentabilidad y obtuvieron el Sello Vitivinicultura Argentina Sostenible, en el marco de un programa articulado junto al Consejo Federal de Inversiones (CFI) y los gobiernos provinciales.
En un escenario de transición económica y mayor competencia internacional, la sostenibilidad -ambiental, económica y social- se consolida como uno de los ejes centrales del Plan Estratégico Vitivinícola 2030 (PEVI). Según destacó el presidente de COVIAR, Mario González, "la sustentabilidad dejó de ser aspiracional para convertirse en una condición de base para competir globalmente".
Sostenibilidad como estrategia de negocio
El programa permitió que bodegas de distintas escalas mejoraran sus procesos productivos, certificaran estándares y accedieran a una herramienta diferenciadora para los mercados internacionales. La obtención del Sello no sólo acredita buenas prácticas, sino que también fortalece la competitividad exportadora y el acceso a nuevos destinos.
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En paralelo, COVIAR avanza junto a la Cancillería argentina para que el Sello sea reconocido por los monopolios importadores de vino argentino en distintos países, con el objetivo de potenciar su valor comercial y posicionarlo como un atributo diferencial frente a la creciente exigencia global en materia ambiental y social.
Vendimia 2026: desafíos y oportunidades
En un año atravesado por desafíos macroeconómicos, pero también por oportunidades de reconversión productiva y apertura de nuevos mercados, la vitivinicultura argentina llega a la Vendimia 2026 con señales alentadoras. Entre ellas, la sostenibilidad certificada a partir de un Sello sectorial, la recuperación de ventas internas y el potencial exportador en segmentos como vinos blancos, jugo de uva o mosto, pasas y uva en fresco.
La estrategia compartida con horizonte al 2030 busca consolidar una industria más diversificada, innovadora y federal, capaz de generar mayor valor agregado y empleo en las economías regionales.
Convenios para el desarrollo federal
Durante el tradicional Desayuno de la Vendimia se firmarán nuevos convenios para profundizar la agenda de trabajo entre COVIAR, el CFI y las provincias. El objetivo es dar continuidad a programas de desarrollo clave para la vitivinicultura, el turismo del vino y la promoción de los productos argentinos.
Para 2026, las partes se comprometieron a impulsar acciones vinculadas al desarrollo sostenible y la competitividad del sector; la capacitación de técnicos y profesionales; estudios e investigaciones sobre factores productivos y ambientales; promoción en el mercado local e internacional; acceso a financiamiento y asistencia técnica; y el fortalecimiento del enoturismo mediante propuestas segmentadas por provincia, orientadas tanto al público nacional como internacional.
Como novedad, se firmará además un convenio específico para desarrollar e implementar el Programa de Promoción y Posicionamiento del Torrontés Riojano, con el propósito de potenciar su competitividad, ampliar su presencia en los mercados y reforzar su aporte al desarrollo productivo, económico y turístico de las provincias vitivinícolas.
