Según el informe Agro Perspectivas - Semana del 22 al 28 de noviembre del Centro de Agronegocios y Alimentos de la Universidad Austral , el mercado internacional siguió con atención las compras de soja de China a Estados Unidos, gestionadas por COFCO para reservas estatales. A pesar de ese movimiento, los precios en Chicago mostraron debilidad por dudas sobre la continuidad de los embarques y por un volumen total cercano a 12 Mt, considerado insuficiente por los operadores.
La soja brasileña continúa llegando más barata a China, mientras los puertos asiáticos exhiben stocks altos y una reducción en la piara porcina que enfría la demanda. En Estados Unidos, la molienda alcanzó un récord de 6,2 Mt en octubre, traccionada por el sector de biocombustibles y con stocks de aceite mínimos.
En Argentina, la siembra avanzó hasta 24,6% pero mantiene un atraso de 11 puntos interanual por exceso de lluvias.
Maíz: una campaña nueva con muy buen arranque
El maíz tuvo menos ruido internacional pero sí señales regionales de peso: Brasil exportaría en noviembre 6,36 Mt, muy por encima del año pasado, y llega al cierre del ciclo con un volumen de stock que lo mantiene competitivo frente a Argentina.
Localmente, la siembra está en transición entre temprano y tardío y alcanza 37%, con 79% del área en condición buena a excelente, uno de los mejores arranques históricos. El mercado interno mostró dinamismo por nuevas declaraciones de venta al exterior y valores atractivos para la cosecha 2024/25, especialmente en maíz tardío en torno a USD 180 .
Trigo: presión de cosecha y señales globales mixtas
La cosecha argentina entró en su pico, con más de 2.500 camiones diarios descargando en puertos y una fuerte presión sobre los precios disponibles, que bajaron de USD 180 a USD 165 con descarga inmediata. Pese a ello, los productores muestran reticencia a validar esos valores.
A nivel global, Australia elevó su proyección a algo más de 13 Mt; Rusia continúa muy activa en exportación y Europa mantiene un ritmo alto de embarques. Todo esto contribuye a un mercado internacional bien abastecido.
En Argentina, la BCBA reporta que la trilla avanzó hasta 30% al 19 de noviembre, con un ritmo intermitente por el clima, pero con buena expectativa de carga: las DJVE de esta semana sumaron 203.000 toneladas para noviembre y diciembre .
El informe subraya un tema que empieza a preocupar: proteínas muy bajas, en algunos casos por debajo del 10%. Esto activó premios y castigos por calidad, incluso en FOB, aunque por ahora de forma moderada. El seguimiento del parámetro será determinante para la negociación entre exportadores y molinos.
Ver también: Bajo un clima turbulento y con temor a Brasil arranca la siembra de soja
Un cierre marcado por el feriado estadounidense
El mercado global opera esta semana con liquidez reducida por Thanksgiving en EE.UU., lo que favorece cierre de posiciones y toma de ganancias. En paralelo, continúan los esfuerzos diplomáticos para intentar encauzar el conflicto Rusia-Ucrania, una zona clave para trigo, maíz y girasol.
