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Panorama del mercado granario

Las cotizaciones de la soja alcanzaron los valores mínimos desde el 2021 ante la expectativa de una campaña récord en Sudamérica y una demanda débil

2 Feb 2024

En Argentina, el clima seco y cálido de los últimos diez días, sumado al pronóstico similar para la próxima semana genera incertidumbre sobre la producción final de la soja ya que gran parte de los lotes transitan periodos críticos de definición de rendimiento. 

Maiz:

El maiz continua con su tendencia bajista en las cotizaciones debido a que el mercado se encuentra ofertado por la cosecha récord de EE.UU., sumado a una buena expectativa productiva en Argentina. 

De momento, la incertidumbre está en el posible recorte productivo que podría realizar Brasil sobre el área destinada a maíz de safrinha.

Trigo 

La campaña 2023/2024 se dio finalizada con la cosecha de los países del hemisferio sur. La estimación final de producción según el USDA sería de 784 mill. de t, levemente por debajo de las 789 mill. de t del ciclo previo.

La producción en Argentina alcanzó 15,1 mill. de t y estuvo 3 mill. de t por debajo de lo estimado en la previa de la campaña. El rinde promedio nacional fue de 28 qq/ha, 24% por encima del ciclo previo.

Girasol

Según Oil Word, se espera un rebote para las cotizaciones en el rango del 10-20% para los principales aceites vegetales hacia mayo del 2024

En el 2023, la molienda nacional fue la segunda más alta de los últimos 20 años con 3,9 mill. de t. También se generaron exportaciones por 1.488 millones de dólares representando el segundo valor más elevado de la década quedando por detrás del ciclo 21/22.

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