El Servicio Nacional de Sanidad y Calidad Agroalimentaria (SENASA) convocó a una nueva edición de la Mesa Consultiva de la Pesca en Puerto Madryn. El encuentro se centró en mejorar la trazabilidad de la cadena, agilizar procesos administrativos y definir la hoja de ruta para la acuicultura regional.
La jornada contó con la presencia del jefe de Gabinete de la Secretaría de Agricultura, Ganadería y Pesca de la Nación, la presidenta del SENASA y el subsecretario de Recursos Acuáticos y Pesca, junto a representantes del sector público y privado de las provincias de Chubut, Santa Cruz, Tierra del Fuego, Río Negro y Buenos Aires.
Fortalecimiento de la red de laboratorios
En este marco, el SENASA anunció la puesta en marcha de sus laboratorios en Mar del Plata a partir de abril y se comprometió a reactivar la unidad de Comodoro Rivadavia. En este sentido, el objetivo es incorporar los laboratorios regionales a la red oficial de laboratorios del organismo.
Simplificación de trámites
Uno de los puntos clave fue el análisis de la Resolución 108, que permite habilitar destinos por grupos de países con requisitos similares, evitando trámites individuales redundantes.
Asimismo, se destacaron los avances en la unificación de sistemas entre el SENASA y la Secretaría de Agricultura. Esta integración busca eliminar la doble carga de datos, reduciendo tiempos y costos operativos para las empresas.
Además, se presentó un nuevo instructivo para la habilitación de establecimientos pesqueros y se confirmó que las capacitaciones para las regionales ya están en marcha.
Nuevas pautas de exportación
En cuanto al comercio exterior, se informó un cambio estratégico en las exportaciones a Rusia: la determinación de radiactividad pasará de un sistema de vigilancia continua a un muestreo anual. Este giro refleja una mayor confianza internacional en la seguridad sanitaria de los productos argentinos.
Finalmente, y con tal de cumplir con los requerimientos sanitarios de la Unión Europea (UE), se anunció la firma de un convenio con el Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria (INTA) para el uso de equipos de análisis de arsénico en los productos pesqueros.
