En medio de la caída del consumo de alimentos en la Argentina, los Mercados Bonaerenses mostraron una dinámica opuesta y consolidaron su crecimiento en los primeros meses de 2026. Según la información difundida oficialmente, el programa alcanzó niveles récord en el primer bimestre del año, con una suba interanual del 17% en términos reales y un incremento superior al 60% frente al mismo período de 2024.
De acuerdo con datos del INDEC, las ventas de alimentos en supermercados durante 2025 se ubicaron un 9,9% por debajo de 2023. En ese marco, los mercados impulsados por la provincia de Buenos Aires crecieron como una alternativa de comercialización y abastecimiento frente al deterioro del poder de compra.
El ministro de Desarrollo Agrario bonaerense, Javier Rodríguez, expresó: "Mientras las políticas de Milei generan una caída del consumo de alimentos en todos los canales, vemos que en los Mercados Bonaerenses hay un aumento de la actividad, en gran medida porque las familias necesitan buscar mejores precios".
Más demanda y más productores
El crecimiento del programa se explicó por una mayor concurrencia de consumidores y una expansión sostenida de la red comercial. Desde su lanzamiento, ya se realizaron 43.049 ferias en 237 puntos de comercialización, con 2.500 productores integrados y 123 municipios adheridos.
Rodríguez señaló: "Como nos encomendó el gobernador, estamos mitigando los efectos negativos de las políticas de Milei, generando herramientas concretas que sostienen el consumo y la producción". La magnitud del movimiento también quedó reflejada en el volumen operado durante 2025, cuando el consumo en ferias y mercados fijos alcanzó los 109.876 millones de pesos constantes, medidos a febrero de 2026.
De acuerdo con Rodríguez: "Muchos productores están teniendo dificultades para comercializar en los canales tradicionales, y estos mercados se transforman en una alternativa concreta. Al mismo tiempo, los consumidores encuentran precios entre un 20% y un 25% más bajos".
Cuenta DNI y foco en jubilados
En el primer bimestre de 2026, la cantidad de compradores que utilizaron la herramienta Cuenta DNI en Mercados Bonaerenses promedió 128.266 por mes, con una suba del 8,7% interanual y de más del 60% respecto de 2024. Además, hacia fines de 2025, se registraron más de 330.000 compras mensuales con ese medio de pago.
Al respecto, el presidente del Banco Provincia, Juan Cuattromo, afirmó: "En esta coyuntura son muy importantes las políticas que se vienen desarrollando en la provincia". Y resaltó: "El descuento del 40% en los Mercados Bonaerenses, que permite acercar a productores y consumidores de los diferentes municipios con descuentos todos los días pagando con Cuenta DNI".
La provincia también puso el foco en los jubilados, uno de los sectores más golpeados por la pérdida de poder adquisitivo. Según los datos oficiales difundidos, en el trimestre febrero-abril las jubilaciones se ubicaron un 18,8% por debajo del último tramo de 2023. Frente a este contexto, el programa sumó un 10% de descuento adicional para jubilados los lunes en los mercados fijos, acumulable al 40% general.
