Mercado

Mercado Ganadero Porcino y Bubalino

Panorama semanal de los precios y sus respectivas variaciones comparativas de las distintas categorías de los mercados porcino y bubalino provenientes del Sistema de Información de Operaciones de compra-venta de carne (SIO Carnes) del Ministerio de Agricultura, Ganadería y Pesca de la Nación.

29 Jul 2022

Las cotizaciones corresponden a la semana del 25 al 29 de julio.

En porcinos los precios fueron los siguientes: 

Con respecto a los bubalinos los precios fueron los siguientes:

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Cierre de semana con un discreto nivel de actividad en el mercado local
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Cierre de semana con un discreto nivel de actividad en el mercado local

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Jornada de día lunes con un mercado que se mostró discreto en términos generales, presentando cotizaciones entre estables y alcistas por los cereales y por soja.
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Mercado local con ofertas abiertas de compra dispares entre los principales granos

En la jornada de hoy, en el Mercado de Granos local se presentaron cotizaciones mayoritariamente alcistas por trigo y maíz y a la baja por soja.
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Jornada de día martes con precios a la baja por trigo, maíz y soja

En la jornada de hoy, el mayor dinamismo se dio por el lado del trigo, en tanto que los precios propuestos tendieron a la baja entre los principales cultivos negociados.
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