Panorama semanal de los precios y sus respectivas variaciones comparativas de las distintas categorías de los mercados porcino y bubalino provenientes del Sistema de Información de Operaciones de compra-venta de carne (SIO Carnes) del Ministerio de Agricultura, Ganadería y Pesca de la Nación.
El mercado de granos en Chicago parece tomar un respiro tras varias semanas de ganancias, impulsadas por el atraso en la siembra de Brasil, la fuerte demanda internacional y las compras financieras
En las últimas semanas, el mercado del cereal ha mostrado un incremento sostenido en sus precios, impulsado por diversos factores tanto a nivel local como internacional.
Los mercados internacionales cotizan en baja a los principales productos que traen divisas al país, poniendo en riesgo la acumulación de reservas en el BCRA.
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