Mercado

Mercado Ganadero Porcino y Bubalino

Panorama semanal de los precios y sus respectivas variaciones comparativas de las distintas categorías de los mercados porcino y bubalino provenientes del Sistema de Información de Operaciones de compra-venta de carne (SIO Carnes) del Ministerio de Agricultura, Ganadería y Pesca de la Nación.

5 Sep 2022

 Las cotizaciones corresponden a la semana del 29 de agosto al 2 de septiembre.

En porcinos los precios fueron los siguientes:

 Con respecto a los bubalinos los precios fueron los siguientes:

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Promediando la semana, la plaza local exhibió cotizaciones estables por soja y mayoritariamente alcistas por los cereales.
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En la sesión de hoy, destacó el retorno de ofertas abiertas por maíz de la cosecha 2024/25, con cotizaciones que se mostraron entre estables por trigo, y dispares por maíz y soja.
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