De acuerdo con datos de la Bolsa de Cereales de Buenos Aires y el Consejo Agroindustrial Argentino, las exportaciones de la agroindustria argentina generaron 4.088 millones de dólares en el mes de enero, lo que implicó una suba interanual de 613 millones de dólares y un crecimiento del 17,6% frente al mismo mes de 2025. De esta manera, el primer mes del año dejó una mejora significativa en el mercado exportador argentino, con una modificación del mapa de aportes por complejo.
En este contexto, el desempeño de los diferentes cultivos no fue parejo, pero sí lo suficientemente amplio como para consolidar una mejora general en el arranque de la campaña comercial. De este modo, el incremento registrado se explica por el desempeño combinado de varios complejos exportadores, con algunos que aportaron el impulso central, a pesar de que otros que actuaron como contrapeso.
Los motores y los frenos del salto
Entre los principales motores del crecimiento, el trigo exportó en enero por un total de 834,9 millones de dólares, con una mejora del 82,7% interanual. El girasol también se destacó con una fuerte suba que alcanzó los 210,1 millones de dólares, registrando un aumento interanual del 173%.
La cebada terminó de empujar el crecimiento de las exportaciones con ventas que totalizaron los 307,9 millones de dólares y un crecimiento interanual del 69%. Este cereal fue el encargado de reforzar el rol de los granos invernales en la generación de divisas del inicio de año.
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Del otro lado de la balanza, el maíz cayó un 40,2% interanual, exportando un total de 332,8 millones de dólares. Mientras que la soja se ubicó en 1.135,6 millones de dólares con una baja cercana al 5%, lo que moderó parte de la expansión total.
El aporte de otros rubros
Aun con ese contraste y más allá de los granos, hubo rubros con crecimientos relativos llamativos que muestran señales de cambio de dinámica dentro de la canasta. En este sentido, durante el mes de enero se destacaron el complejo tabacalero con 271%, alfalfa con 233% y el propio girasol con 173%, todos con avances que sobresalen por magnitud.
Otros complejos con desempeño que sumaron valor al mes, fueron la carne y el cuero vacuno con exportaciones por 366,3 millones de dólares y un crecimiento interanual del 42%. Su participación representó un 9,0% del total, con un que pasó de 3.750 a 4.279 dólares por tonelada.
Por su parte, el complejo pesquero también mostró una mejora importante. Exportó 179,3 millones de dólares, avanzando un 53% en relación al mismo periodo del 2025 y alcanzando una participación del 4,4%, con un valor por tonelada que pasó de 3.770 a 4.307 dólares.
En cuanto a las economías regionales y agroalimentos también se sumaron aportes relevantes. El complejo bovino-lácteo exportó 122,2 millones de dólares, con una suba de 24% y un 3,0% de participación. Mientras que el maní alcanzó 92,0 millones de dólares, creció un 2% y explicó 2,3% del total.
Competitividad y señales para el 2026
El frente cambiario y de competitividad aportó matices al desempeño del mes de enero. En este sentido, el Tipo de Cambio Real Multilateral del Banco Central retrocedió un 1% respecto del mes previo, aunque todavía se ubicó 5% por encima del promedio de 2025.
En paralelo, el tipo de cambio promedio mensual informado para enero fue de $1.439,95 por dólar, con una variación mínima del 0,1% frente a diciembre y de 38,4% contra enero de 2025. En el tramo bilateral, se observaron caídas frente a la Eurozona de 3% y frente a India de 4%, entre otros movimientos.
A pesar del salto de divisas que confirma que los complejos que hoy traccionan, especialmente trigo, girasol y cebada, pueden marcar el pulso del primer tramo del año, la merma en maíz y soja y el leve descenso del tipo de cambio real multilateral vuelven a poner el foco en la competitividad. De esta manera, enero marca un cambio en el tablero agroexportador y exige nuevas estrategias de comercialización y planificación productiva para sostener el envión.
