Las exportaciones agroindustriales argentinas registraron en enero de 2026 su mejor desempeño de los últimos diez años, de acuerdo con datos difundidos por la Secretaría de Agricultura, Ganadería y Pesca, dependiente del Ministerio de Economía de la Nación. Durante el primer mes del año se exportaron productos por 4.152 millones de dólares y 10,63 millones de toneladas, lo que implicó un crecimiento interanual del 18% en valor y del 17% en volumen frente a enero de 2025, según estadísticas elaboradas en base a información del INDEC.
El informe señala que, de los 54 complejos analizados -que incluyen productos primarios y manufacturas de origen agropecuario-, 18 alcanzaron montos exportados récord. Entre ellos sobresalen bovinos, cebada, girasol, pesca y acuicultura, lácteos, frutas de pepita, cítricos, legumbres, hortalizas pesadas y azúcar, entre otros.
Fuerte expansión en numerosos productos
En total, 168 productos incrementaron sus ventas externas respecto del mismo mes del año anterior. Se destacaron los moluscos congelados (351%), el aceite de girasol (147%), la cebada en grano (93%), el trigo (86%), los crustáceos congelados (56%) y la carne bovina deshuesada fresca o refrigerada (54%). También mostraron avances el aceite esencial de limón (20%), el queso mozzarella (18%), los ajos frescos (13%) y los garbanzos secos (12%).
El relevamiento también identifica productos con exportaciones menores a 5 millones de dólares que mantienen una tendencia creciente sostenida por al menos siete años. Entre ellos figuran el orégano (910%), despojos porcinos congelados -excluidos hígados- (488%), jugo de manzana (177%), sésamo (174%) y huevos sin cáscara (159%), además de cortes ovinos congelados, semillas de coriandro, café tostado y proteínas vegetales.
Ver también: Las exportaciones agroindustriales despegan en enero con un incremento del 17,6%
Destinos y mercados en expansión
Los principales destinos de las ventas externas fueron Vietnam, Brasil, India, Bangladesh, China, Arabia Saudita, Indonesia, Estados Unidos, Chile y Perú, que en conjunto explicaron más de la mitad del monto exportado.
Entre los mercados con mayores tasas de crecimiento -y compras superiores a 30 millones de dólares- se ubicaron Marruecos, Jordania, Tailandia y Canadá, impulsados principalmente por envíos de trigo, maíz, cebada y soja. También mostraron avances España, Reino Unido, Estados Unidos, Alemania, Israel e Indonesia, con mayores colocaciones de productos como carne vacuna, girasol, azúcar y derivados del complejo cerealero.
