Lo que hace pocos años parecía una promesa de mercado ahora es una realidad cotidiana en los supermercados de Taiwán: los consumidores del país asiático ya encuentran con frecuencia carne porcina paraguaya en las góndolas, gracias al notable crecimiento de las exportaciones del rubro desde Paraguay.
La Embajada de Taiwán en Paraguay confirmó a través de su cuenta oficial en la red social X que la presencia del producto nacional en puntos de venta de Taiwán ya no es esporádica, sino parte del abastecimiento regular del mercado. Este fenómeno se enmarca en un contexto de expansión comercial sin precedentes para el sector porcino paraguayo.
Cifras que marcan un hito
Hasta noviembre de 2025, las exportaciones de carne porcina de Paraguay registraron un incremento del 58% interanual, alcanzando un valor aproximado de USD 45,46 millones. De ese volumen, el 86 % se destinó a Taiwán, consolidando a ese país como el principal mercado para el producto paraguayo.
Los datos oficiales del Servicio Nacional de Calidad y Salud Animal (Senacsa) confirman que el rubro no solo crece en términos nominales, sino que ha tenido un desarrollo exponencial entre 2021 y 2025, tanto en volumen como en divisas generadas.
Arancel cero y apertura de mercado
Un factor clave detrás de este impulso fue la eliminación de aranceles a la carne porcina paraguaya en Taiwán, medida que entró en vigor en julio de 2025. La aplicación del arancel cero mejoró la competitividad del producto nacional frente a otros proveedores, facilitando su penetración en un mercado exigente y con altos estándares de calidad.
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Analistas señalan que este tipo de acuerdos comerciales no solo incrementan las exportaciones en el corto plazo, sino que también posicionan a Paraguay como un proveedor confiable a largo plazo, especialmente en segmentos de alimentos frescos y procesados de origen animal.
Estrategia productiva y calidad sanitaria
Además de la ventaja arancelaria, la creciente presencia de carne porcina paraguaya en Taiwán se explica por las mejoras en los estándares sanitarios y de calidad del país, que han permitido cumplir con las exigencias del mercado asiático. Autoridades del sector productivo aseguran que la apertura de nuevos frigoríficos con certificaciones internacionales y la intensificación de controles de sanidad animal fueron determinantes para alcanzar estos resultados.
Perspectivas del sector
Productores y exportadores paraguayos observan con optimismo el rumbo del sector porcino. Con Taiwán consolidado como destino mayoritario y otros mercados explorándose de forma creciente, la expectativa es que las cifras continúen al alza en 2026.
Mientras tanto, los consumidores taiwaneses parecen haber adoptado cada vez más la carne porcina paraguaya como una opción habitual en sus compras, cerrando así un círculo que va del campo paraguayo a las góndolas de Asia.
