En el mercado de Liniers ingresaron 9.090 animales en 235 camiones. Recibieron hacienda 42 casas consignatarias y las cuatro que más cabezas encerraron fueron: Madelan (1.289); Alzaga Unzué y Cía. (505); Saenz Valiente Bullrich y Cía. (497) y Colombo y Magliano (473).
Cabezas por provincia:
BUENOS AIRES: 7.168
SANTA FE: 872
LA PAMPA: 642
ENTRE RÍOS: 317
CÓRDOBA: 91
Enero va llegando a su fin y el Mercado de Liniers vive una interesante recuperación en los valores. Hoy con un importante encierre (9.000 cabezas) la plaza se mantuvo firme con buenos precios, sobre todo para novillos y novillitos.
Por la falta de venta directa, las grandes cadenas de supermercados se volcaron al mercado. Esto generó subas del 2% para novillos y novillitos -categorías que ya venian en alza- y arrastró al ternero en una escalada similar.
Las vacas buenas presentaron mejoras del 1% y la conserva el 3%. Las vaquillonas -aunque con un bajo volumen de operaciones- subieron un 5% con respecto al viernes.
Para mañana se espera un ingreso similar al de hoy y , por supuesto, que se mantengan estos nuevo valores.
