Comenzaron los negocios de la semana en el Mercado de Liniers con un ingreso habitual de lunes (2.654 animales). El período se inicia con 600 animales más que los que habían entrado el mismo día de la semana pasada.
La demanda actuó muy selectiva sobre los lotes de hacienda de feedlot y trabajó con interés sobre la vaca. El resto del mercado se movió con leves fluctuaciones dentro de los parámetros del viernes pero con una importante diferencia en cuanto al volumen encerrado (8.400 vacunos menos). Esto marca que los mostradores no están con la dinámica esperada y que todavía hay carne en las cámaras esperando para salir.
Para mañana, los consignatarios esperan un buen volumen de encierre aunque están a la expectativa por los anuncios de lluvia previstos hasta el día jueves.
Ingreso por provincia:
BUENOS AIRES: 2.084
ENTRE RÍOS: 151
LA PAMPA: 135
CÓRDOBA: 75
SANTA FE: 66
CORRIENTES: 44
SAN LUIS:41
