TRIGO:
Con una importante participación de la demanda molinera se desenvolvió la comercialización del cereal en el físico de la Bolsa de Cereales, donde los establecimientos ubicados en la zona de Cañuelas pagaron $1150 por mercadería con un contenido mínimo de gluten del 20% y ph 76, dando a conocer además los $1200 en el caso de requerir 24% de gluten mínimo y ph 76; sobre Tres Arroyos se informaron los $1230 la tonelada c/24% de gluten ph 76, y $1280 mínimo 26% ph 76; para Realicó se ofrecieron $970 calidad Art. 12 ph 76, y por trigos Cámara se pagaron $1030 sobre La Plata. La exportación dio a conocer por cereal Cámara U$S125 con entrega y pago entre abril y mayo en los puertos de Gral. Lagos y San Martín, mientras que con un requerimiento de un 10.5% de proteína mínima y ph 76, con descarga en Las Palmas se ofrecían U$S143, y U$S150 para el mes de marzo en Rosario.
MAÍZ:
En el disponible, la demanda ofrecía por cereal puesto en los puertos de Gral. Lagos y Timbúes $1030 con descarga a partir del 26 del corriente, y junto a San Martín $1050 con entrega y pago entre el 15 de febrero y el 15 de marzo, mientras que sin descarga contra entrega en San Lorenzo se pagaron $1020 por tonelada; por mercadería Grado 2, con entrega y pago marzo sobre Rosario se conocieron los $1050. Por cereal de la nueva cosecha, para los meses de abril y mayo en San Martín se ofrecieron en forma abierta U$S127, y U$S125 para junio. Por el lado de los consumos sobre Chacabuco, por mercadería seca y entrega al 6 de febrero se pagaron $960; con entrega marzo y abril se informaron U$S117 seco, U$S107 con un contenido de humedad de hasta el 18%, y U$S101 húmedo hasta el 21%.
SOJA:
La comercialización de la oleaginosa en el disponible de la Bolsa de Cereales sigue mostrándose trabada, con mercados referenciales que mantienen desde hace algunas jornadas su tendencia declinante, situación que lleva a los oferentes a esperar mejoras en los valores. En este contexto, al momento de cerrar este informe sólo se habían dado a conocer valores por soja disponible en el puerto de Bahía Blanca, donde se reiteraron los $2320 conocidos en la víspera, mientras que por mercadería de la nueva cosecha se estimaron factibles los U$S233 en Necochea, U$S234 sobre Lima y U$S235 por tonelada en Terminal Las Palmas, todo con entrega y pago en el mes de mayo.
GIRASOL:
Con descarga inmediata en el puerto de Bahía Blanca, en nuestro mercado físico se reiteraron los $2000 conocidos en las últimas jornadas, y por girasol de la nueva cosecha con entrega y pago marzo en este destino se pagaron U$S235. Las fábricas en la zona de Cañuelas redujeron su oferta por girasol disponible a $2280, mientras que mantuvieron los U$S255 en el caso de negocios para marzo.
