Desde el programa Realidad Ganadera, que se transmite en vivo desde el Mercado Agroganadero de Cañuelas (MAG), te contamos cuáles fueron los valores de la segunda jornada comercial de la semana, marcada por un ingreso de 4.008 animales, que totalizan 13.505 cabezas en las primeras dos ruedas.
La oferta mostró firmeza en varias categorías, con el novillo de 4,30 a 4,70 kilos cotizando entre $4.500, $4.800 y hasta $4.900. En los más pesados, de 4,70 a 5,50, los valores se ubicaron en $4.500, $4.900 y un máximo de $4.950. Para el novillo más liviano, de 3,50 a 3,90, se pagó entre $5.000 y $5.200, alcanzando topes de $5.300, mientras que en el renglón de 3,90 a 4,30 los precios oscilaron entre $4.800 y $5.000, con máximos de $5.100.
En vaquillonas de 3,50 a 3,90, los valores fueron de $4.700 y $5.200, llegando a $5.250 en los lotes más destacados. Además, se registraron precios cercanos a los $4.800 para terneros y terneras de hasta 350 kilos. En el macho, las cotizaciones fueron de $5.000 a $5.300, con un máximo de $5.820, mientras que en hembras se pagó entre $5.000 y $5.400, alcanzando un tope de $5.950.
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En el segmento de vaca consumo de más de 430 kilos, los valores se ubicaron en $3.100 y $3.400, con máximos de $3.500. La conserva se movió entre $2.000 y $2.200; la buena entre $2.250 y $2.300; y la manufactura entre $2.400 y $2.600. Por su parte, el toro registró precios de $2.800, $3.000 y hasta $3.400.
Un dato a destacar fue la aparición de vaquillonas con kilaje de vaca que alcanzaron valores de entre $4.500 y $4.700, reflejando el interés de la demanda en determinadas categorías puntuales.
