El flamante presidente del Instituto de Promoción de la Carne Vacuna Argentina (Ipcva), Ulises Forte, destacó hoy las oportunidades que se abren para el sector de la producción ganadera.
“Estamos convencidos que se viene la consolidación del mercado interno y la apertura de nuevos mercados”, resaltó Forte en la apertura de un nuevo seminario regional organizado por el organismo.
En el encuentro, que se realizaba hoy en Tucumán, el dirigente de Federación Agraria consideró que “se viene una nueva etapa, más allá de lo que pase el 22”, en referencia al balotaje presidencial.
En ese sentido, planteó la necesidad de “incrementar la producción” ganadera en el país, y remarcó el hecho de que “la carne argentina tiene la imagen intacta”.
En el encuentro, que lleva el título “Diagnóstico y propuestas para el crecimiento de la ganadería en el NOA” disertarán especialistas del Ipcva, el Inta, Crea, el Conicet y asesores privados.
Dos centenares de productores, técnicos y estudiantes de la región colmaban la sede de la Sociedad Rural de Tucumán, edificio que perteneció al ingenio azucarero San José, en la localidad de Yerba Buena.
Durante el transcurso de la jornada, expondrá Carlos Carranza, de la Estación Forestal Inta Villa Dolores, sobre “Manejo de Bosque Nativo con Ganadería Integrada (Mbgi)”.
Posteriormente, el asesor privado Oscar Melo analizaráa “Nutrición y fertilidad en rodeos de cría”; y José Lizzi, miembro CREA y presidente de Mesa Ganadera Región Córdoba Norte explicará “Cómo impulsar una ganadería sustentable y rentable en el NOA”.
Gerardo Leotta, de la Facultad de Ciencias Veterinarias. Universidad Nacional de La Plata y Conicet abordaría los “Avances en la implementación del Programa Carnicerías Saludables en diferentes regiones del país”.
En el final, Dardo Chiesa y Jorge Torelli, miembros del Consejo de Representantes del Ipcva, brindarán “La visión de la producción y la industria sobre el futuro de la cadena de ganados y carne vacuna”.
