MAIZ
Avanza la trilla de maíz con destino grano comercial favorecida por el clima de los últimos siete días. El progreso intersemanal fue de 5 puntos porcentuales, quedando tan sólo un retraso interanual de -1,3 %. Se ha recolectado el 66,3 % del área maicera nacional, que en números absolutos equivale a 2,3 millones de hectáreas. El volumen acumulado en chacra ronda las 17.000.000 toneladas, aportando así un rinde promedio de 72,4 qq/Ha.
A la fecha, del total trillado el porcentaje que corresponde a cuadros implantados en fechas tempranas es del 91 %, y sólo restan levantar cuadros tempranos en el extremo norte del país (NOA y NEA) y en el Centro-Sur de Buenos Aires. Por otro lado, los cuadros de fechas tardías o de segunda ocupación continúan cosechándose a buen ritmo en las zonas del Centro Norte y Sur de Córdoba, como así también en las zonas Núcleo, en el Centro Norte de Santa Fe y Centro Este de Entre Ríos. De este modo, el porcentaje de trilla de lotes tardíos y de segunda ocupación se acerca al 36 %.
Hacia el Norte de La Pampa y Oeste de Buenos Aires, continúan relevándose muy buenos rendimientos en lotes de siembras tardías, implantados a comienzos de diciembre. Se registran picos de 90 a 100 qq/Ha en la zona de Pehuajó, América, Gral. Villegas y F. Ameghino. Las productividades medias ponderadas son menores, y rondan los 65 qq/Ha.
En San Luis, puntualmente en la zona de Naschel, Tilisarao, Concarán y hacia el centro de la provincia, las productividades por hectárea promedian los 50 qq/Ha en los maíces tardíos. Esto no se registra en el sur puntano (e.g. Buena Esperanza), en donde los rendimientos promedio no superan los 40 qq/Ha.
Por otra parte, en el Sudoeste de Buenos Aires y Sur de La Pampa continúa la recolección del cereal, habiéndose relevado avance en cuadros tardíos con productividades muy variadas. Los rindes promediaron 25 qq/Ha en M. Riglos; sobre Buenos Aires, en Carhué la media rondó los 50 qq/Ha, aunque se registraron mayores valores hacia el norte de dicho partido (e.g. 80-90 qq/Ha).
Una zona muy diferente es el sudeste bonaerense, en donde aún no han comenzado a cosechar los cuadros de segunda, debido a que éstos no se han entregado. Igualmente, se continúa con la recolección de lotes de primera con muy buenos rindes. Para citar algunos ejemplos, se obtuvieron en Necochea 120 qq/Ha, Mar del Plata 90 qq/Ha, Balcarce 90 qq/Ha, Tres Arroyos 85 qq/Ha, Lobería 90 qq/Ha, M. Cascallares 85 qq/Ha. Si bien no es una zona maicera por excelencia, esta campaña obtuvo excelentes resultados y se esperan muy buenos rindes también para los cuadros de fechas tardías.
De esta manera y frente al escenario planteado, mantenemos nuestra actual proyección a cosecha en 24.800.000 toneladas, ubicándose un 15,4 % por encima de lo recolectado la pasada campaña (2011/12. 21,5 MTn).
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