Hacia un manejo rentable de la nutrición
El Dr. Martín Díaz Zorita explicó las claves para mejorar el ambiente desde la fertilización y la rotación de cultivos y cómo realizar un manejo rentable de la nutrición en sistemas con soja.
La soja es un cultivo como cualquier otro que consume nutrientes. Para realizar un manejo eficiente de los nutrientes y cuidar el sistema de costos es primordial hacer diagnósticos y estrategias. ¿Es rentable la fertilización nitrogenada? Se pregunta el especialista, en el 76% de los casos las respuestas a la incorporación de nitrógeno en el cultivo fueron positivas y se constató con 230 kg/ha de mejora.
“El fosforo es otro nutriente de gran importancia en los cultivos. Si no se corrige su insuficiencia se verá en riesgo la rentabilidad del sistema” declaró el experto. Actualmente se estima que el 60% de los suelos agrícolas sufren deficiencia de fosforo y solo un 10% está diagnosticado.
El Ing. Díaz Zorita cree fundamental hacer un correcto análisis de suelo para tener mayor poder de toma de decisiones y dejar menos al azar los rendimientos esperados.
Cubrir para conservar
Continuando la Jornada disertó Cristian Alvarez del INTA Anguil. El experto destacó como punto principal la importancia de la utilización de los cultivos de cobertura como mejoradores de ambientes y recomendó en que situaciones utilizarlos.
Es importante empezar a trabajar en el manejo de cobertura: en la zona arenosa del país llueven 120 mm pero ingresan al sistema solo 40 mm.
“Los cultivos de cobertura ofrecen al sistema cantidades importantes de materia seca, permitiendo mejorar la fertilidad del suelo y calidad del agua, controlar malezas y plagas, e incrementar la biodiversidad en sistemas de producción agroecológicos” declaró Álvarez.
Articular con el maíz
El Ing. Agr. Alfredo Cirilo disertó acerca de las estrategias de manejo para maximizar las expectativas de rendimiento.
El desafío para el maíz es aumentar los rendimientos de dos maneras: aumentando el potencial de rinde y su estabilidad y por otro lado mejorar el aprovechamiento de los recursos en este punto es donde puede interferir el ingeniero y donde se debe hacer hincapié.
Densidad de siembra: “menores densidades de siembra a medida que las condiciones empeoran”
Distancia entre surcos: “a una misma densidad de siembra (75.000 pl/ha), implantar a 70 o a 52cm no ofrece ventajas significativas”.
Es importante tener en cuenta en este cultivo la des-uniformidad temporal. “Todas deben emerger al mismo tiempo” afirmó el Ingeniero.
Asegurar la sustentabilidad
Gustavo Ferraris, técnico del INTA Pergamino, explicó la importancia que tiene mantener la sustentabilidad de los sistemas agrícolas y dio herramientas de manejo a tener en cuenta para eficientizar recursos.
Para ayudar a la sustentabilidad se deberían incorporar al sistema 4.5 tn C/ha equivalente a 11 tn MS/ha.” El maíz no puede faltar en las rotaciones porque alcanza esa devolución de residuos” declaró Ferraris.
Hay que tener en cuenta que la fecha de siembra y el cultivo a realizar cambia el manejo de la fertilización. Si las limitantes del sistema son de nitrógeno los maíces tardíos requerirán menos fertilización que los tempranos.
El Ingeniero Agrónomo Ezequiel Pozzo, técnico de Don Mario, disertó acerca de la importancia de la Base de Germoplasma de su empresa, dio una pequeña reseña histórica, informó acerca de futuras tecnologías e innovaciones y explicó cuáles serán los lanzamientos de la nueva tecnología INTACTA.
La herramienta más importante dentro del Programa de Mejoramiento, claramente es la Base de Germoplasma ¿qué es? El especialista explica que, según el punto de vista Don Mario, es el recurso genético más valioso para una empresa de genética. Gracias a la amplitud y diversidad de la Base de Germoplasma Don Mario se ha permitido obtener variedades de alto potencial para cada una de las regiones de los principales países de Latinoamérica.
En el área de investigación de la empresa existen tres factores que definen la calidad del germoplasma: amplitud o tamaño de Base de Germoplasma, la diversidad y la distribución espacial. “Siempre que en Don Mario hablamos de inversión estamos atendiendo a estas tres variables o a estos tres factores de nuestra Base de Germoplasma” aclara el especialista y adiciona que las inversiones no tienen un resultado inmediato, el proceso dura entre 5 - 6 años.
¿Cómo se empezó a generar la base de germoplasma en Don Mario? Explica Ezequiel Pozzo que el puntapié fue la adquisición de una empresa nacional que tenía germoplasma desarrollado localmente en Argentina, acto seguido han tenido muchas alianzas estratégicas con empresas Americanas que les permitió lograr convenios de intercambio de germoplasma, eso permitió combinar lo mejor de la genética Americana con lo que nosotros teníamos de la genética Argentina.
Campaña 2013/2014 lanzaran la tecnología INTACTA en sus materiales con 4 lanzamientos en el norte argentino, 3 variedades en Brasil, 3 en Uruguay y 1 en Paraguay. Para los productores de esta zona lanzarán 3 materiales, 1 experimentar 4 corto (altísimo potencial de rendimiento, superando a los testigos propios de Don Mario) un experimentar 4 largo (altísimo potencial de rendimiento, con la tecnología INTACTA superando a 4612) y un 5 corto (con muy buen potencial de rendimiento superando a los productos RR1).
Conclusiones:
El germoplasma es el elemento clave para las empresas semilleras. A lo largo de los últimos 15 años las inversiones direccionadas a fortalecer el germoplasma llevo a Don Mario a ser una empresa líder en provisión de variedades de alto potencial de rinde en todo Latinoamérica. Los nuevos eventos transgénicos entendemos que es un excelente complemento para el control de malezas e insectos pero poco agregan si no están complementados con un muy buen germoplasma concluyó el Ingeniero.
