La Confederación de Asociaciones Rurales de Buenos Aires y La Pampa (CARBAP) destacó que se volvió a reunir este martes la Mesa Lechera Provincial bonaerense, luego de estar suspendido su funcionamiento durante un año y medio, y manifestó que hubo compromisos para reactivar el sector.
El encuentro tuvo lugar con una importante convocatoria de la cadena láctea en la Sociedad Rural de Trenque Lauquen adherida a CARBAP- , encabezada por el ministro de Asuntos Agrarios de Buenos Aires Alejandro "Topo" Rodríguez.
Participaron además de CARBAP , la Asociación de Criadores de Holando Argentino, Asociación de Pequeños y Medianos Empresarios Lácteos, Asociación de Productores de Leche, Centro de la Industria Lechera, Cuenca Abasto Norte, Cuenca Abasto Sur, Cuenca Oeste, FAA, SRA, Unión de Productores de Leche de la Cuenca Mar y Sierras, Unión General de Tamberos y la Sociedad Rural de Trenque Lauquen.
En un comunicado, CARBAP resaltó que se acordó trabajar en el análisis de datos sobre el desempeño del sector y la conformación de la cadena de valor para reducir asimetrías entre el precio que recibe el productor y "el que termina pagando el consumidor".
También se abordó la necesidad de asistencia técnica para la implementación de normas y estándares vigentes establecidos por la autoridad del agua para el funcionamiento de tambos y el trabajo conjunto para la prevención de la tuberculosis junto al SENASA.
Por otra parte, se consensuó la importancia de coordinar esfuerzos con el Banco de la Provincia para la asistencia crediticia al sector lechero, según señaló CARBAP en el escrito.
Resaltó en que hubo coincidencias en volver a recrear el trabajo de la mesa, en otorgarle la necesaria continuidad y así ya se fijó la próxima reunión para el próximo 25 de marzo, y quedó el compromiso del Ministerio de Asuntos Agrarios en darle forma a los temas de coyuntura.
"La Mesa Lechera Provincial, es una herramienta de trabajo muy valiosa para resolver los problemas de la actividad lechera de la provincia", expresó Juan Linari, Coordinador de la Comisión Lechera de CARBAP quien participó de la reunión en representación de la Confederación junto a Andrea Passerini.
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13 Feb 2014
