Tal como mencionamos en los previos informes, la cosecha de girasol cobró fluidez y de esta manera refleja un progreso intersemanal de 11,7 puntos porcentuales. Ya generalizada la recolección en las provincias de Buenos Aires y La Pampa, en donde se concentra más del 60 % del área cubierta con girasol a nivel nacional, las productividades obtenidas a la fecha se ubican mayoritariamente por encima de los rindes esperados.
Debido a estas buenas productividades, nos vemos obligados a ajustar nuestra proyección de producción para la campaña en curso en 100.000 toneladas más. De esta manera, el volumen esperado hacia fin de cosecha asciende a 3.300.000 toneladas a nivel nacional, ubicándose un 8,3 % por debajo del volumen logrado durante la campaña previa (campaña 2011/12; 3.6 MTn).
A la fecha se cosechó el 55,8 % del área apta con un rinde promedio de 18,7 qq/Ha, lo cual acumula un volumen en chacra de 1.78 MTn luego de recolectarse unas 950 mil hectáreas. El rendimiento medio aumentó 0.1 qq/Ha en comparación al informe publicado la semana anterior; esto obedece al avance de trilla en la zona núcleo girasolera del sudeste bonaerense.
En el Sudoeste de Buenos Aires y Sur de La Pampa, la recolección avanza a paso firme con productividades variables dependiendo la zona. Hacia el sur, en Villalonga, el promedio de rinde se ubica cercano a los 10-12 qq/Ha, mientras que hacia la zona de Huanguelen, Cnel. Suarez y Casbas la media de producción se posiciona por encima de los 20-21 qq/Ha. En la zona Centro de Buenos Aires la recolección de girasol logró generalizarse gracias al buen clima, obteniendo productividades de buenas a muy buenas. En 25 de Mayo se relevaron rindes cercanos a los 23-26 qq/Ha, en Henderson 22 qq/Ha y en Olavarría 20 qq/Ha, mientras que en Azul promedian los 25 qq/Ha.
Finalmente, en el sudeste bonaerense la trilla se vio demorada por las precipitaciones acumuladas durante el pasado fin de semana. No obstante, ya se cosechó un cuarto del área apta con muy buenos rindes. Se relevaron productividades de forma puntual: A.G. Chaves 22 qq/Ha, San Cayetano 23 qq/Ha, Balcarce 25-28 qq/Ha, Necochea 25 qq/Ha, Lobería 20 qq/Ha y Tres Arroyos 25 qq/Ha, entre otros.
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