Las exportaciones brasileras de carne han alcanzado el récord de 6 billones de dólares en lo que va del año, superando el objetivo anual, aún un mes antes de que finalice el 2013.
Según el Ministerio de Agricultura, Pecuaria y Abastecimiento del país vecino, se espera que los valores de exportación superen los 6,5 billones de dólares en este año. Lo que representaría un 15% de aumento respecto del 2012. Este monto corresponde a la venta de 1,3 millones de toneladas de carne a 130 países.
Antonio Andrade, Ministro de Agricultura asegura que han hecho un gran esfuerzo para conseguir que los compradores tengan confianza en la calidad y la seguridad de su carne. De esta forma, el servicio de salud animal se asegura de que los requerimientos de los compradores se cumplan al pie de la letra. Esto ha garantizado la seguridad para los clientes, quienes saben que están accediendo a productos de calidad.
En este contexto es importante destacar las negociaciones que ha llevado a cabo este país con Rusia, quien ha levantado una prohibición a la carne brasilera que regía desde 2009.
Otro factor que ha significado un importante aumento en las exportaciones ha sido la expansión de mercados emergentes como Hong Kong. Además Brasil ha llevado a cabo distintas negociaciones en la búsqueda de nuevos mercados como Venezuela, Irán e Israel.
Según la información con la que cuenta el USDA, Brasil se ha convertido en el mayor exportador mundial de carne, dejando atrás India y Australia.
Agritotal.com de Global Meat News