La carne, segundo rubro exportador del país después de la soja, sumó 233,9 millones de dólares entre enero y marzo de 2013, frente a los 154,9 millones en el mismo periodo del año pasado, según informó el Servicio Nacional de Calidad y Salud Animal (Senacsa).
Sumadas las menudencias vacunas y otros tipos de carne, el total exportado alcanzó los 308,7 millones de dólares, es decir, un 54,83% más que en el primer trimestre de 2012.
Paraguay registró dos sucesivos brotes de fiebre aftosa en el centro del país entre septiembre de 2011 y enero de 2012, lo que supuso el cierre durante 14 meses de su principal mercado exterior, el de Chile, que anunció la reapertura en noviembre pasado.
Rusia se convirtió entonces en el primer importador de carne bovina paraguaya y sigue siéndolo en el primer trimestre de este año, con 158,4 millones de dólares del total exportado, seguida por Brasil con 23,7 millones.
Chile se coloca en el mismo periodo de referencia en el quinto lugar, con 8,9 millones de dólares importados.
La carne y la soja son los dos motores de la economía paraguaya, que el año pasado se resintió por la aftosa y una sequía que redujo la producción de sus cosechas, lo que supuso una retracción del PIB del 0,9%.
El Banco Central prevé un crecimiento del 13% en 2013 gracias la recuperación del sector primario, para el que estima un crecimiento del 33,3%.
