TRIGO: Buena participación de los distintos actores en el disponible de la Bolsa de Cereales, con los molinos de la localidad de Adelia María ofreciendo en forma abierta $950 por mercadería Art. 12; los establecimientos sobre Laboulaye informaron por su lado $1000 por trigos Art. 12 peso hectolítrico mínimo 76; en Chacabuco se consideraron factibles los $1400 la tonelada con 26% de gluten y ph 76, a la vez que sobre Pilar y San Justo se fpagaban $1350 mínimo 24% de gluten y ph 76, valor que se reiteró sobre Realicó pero por cereal con 30% de gluten. La exportación se mostró mayormente interesada en hacerse de mercadería con un contenido proteico mínimo del 10.5% y ph 76, por la que pagó sobre el puerto de San Martín $1300 para el mes de agosto; con entrega y pago septiembre, sobre Punta Alvear se ofrecieron en forma abierta $1350, y sin descarga contra entrega en Rosario los $1400 por tonelada; por cereal de la próxima cosecha, con entrega y pago en el mes de enero sobre San Martín se dieron a conocer los U$S130. En el Término local, las posiciones agosto, septiembre y enero/16 conservaron los respectivos valores logrados en la rueda del lunes, ajustando a U$S129, U$S127 y U$S137 por tonelada; por su parte, disponible en el mercado en pesos aumentó veinte por tonelada a $1150, y en dólares el 1.63% a U$S125 la tonelada; el mes de marzo/16 quedó con un alza del 0.68% a U$S147, mientras que julio/16 hizo lo propio el 0.62% a U$S162.
MAÍZ: En la Bolsa de Cereales, la demanda exportadora ingresó al mercado por cereal Grado 2 con cupo a partir del 3 del mes próximo en los puertos de Arroyo Seco y San Martín (a opción del comprador), donde se ofrecieron $850, y para los meses de agosto y septiembre se informaron $860 o U$S 95; por mercadería de la nueva cosecha, con entrega y pago en el mes de abril sobre Rosario se ofrecieron U$S120; por el lado de los destinos del sur bonaerense, con cupo hasta el 31 del corriente mes en Necochea se llegaron a pagar $850, valor que se reiteró en Bahía Blanca pero con descarga desde el 10 de agosto. El buen clima que actualmente impera en el Cinturón Maicero norteamericano, junto a los pronósticos que permiten esperar se mantenga por los próximos días, imprimió tónica bajista a los futuros del cereal negociados en Chicago, aunque a partir de la media sesión los valores alcanzados se tornaron atractivos para que el sector industrial, por ejemplo, pueda recomponer sus stocks a precios favorables, por lo que el fuerte ingreso de órdenes de compra quebró la tendencia, clausurando mayormente a la suba. Por el lado del Mercado a Término, y en similitud al mercado triguero, se observaron mayoría de alzas a excepción de los meses de septiembre y diciembre, que quedaron en baja: el primero cayó 1.48% al comercializarse en los U$S100, mientras que el segundo, con interesados en participar de la operatoria entre los U$S107.5 y U$S107, ajustó 0.46% a la baja a U$S108.5 por tonelada; por su lado, disponible en pesos ganó el 2.30% a U$S890 la tonelada, mientras que la suba en el mercado en dólares fue del 2.11% a U$S97 por tonelada; ayer comenzó a trabajarse la posición agosto, con negocios por U$S98; la posición de la nueva cosecha abril/16 mostró negocios que oscilaron entre los U$S123 y U$S122 con un incremento del 0.99% en su clausura de U$S123 y julio/16 trepó 0.98% a U$S124.2 la tonelada.
SOJA: La operatoria en el disponible local se mostró ágil, con una demanda que exhibió un temprano ingreso a la plaza para ofrecer $2050 por soja puesta en los puertos de Bahía Blanca y Necochea, en tanto que en Rosario el requerimiento era por soja con entrega y pago en el mes de septiembre, por la que se dio a conocer U$S230 la tonelada. Por su parte, las fábricas en la zona de Junín ofrecieron en forma abierta por soja disponible $1900 por tonelada. Si bien el clima presiona a la baja a los contratos del oleaginoso en el CME, los analistas consideran que losvalores alcanzaron el nivel de sobreventa técnica, motivando que durante la jornada de ayer se observara una corrección en alza sobre este commodity, que al cierre mostró mayoría de subas. La firmeza del referente encontró fiel reflejo en el cierre de la operatoria del Mercado a Término, donde una de las posiciones más buscadas, esto es noviembre, aumentó 1.28% a U$S238 luego de mostrar interesados en participar de la operatoria entre los U$S238 y U$S236.5; otro mes que concentró la atención de los operadores fue el mes de la próxima cosecha mayo/16, que luego de negociarse entre un máximo de U$S219.5 y un mínimo de U$S217.5 la tonelada, aumentó 1.39% a U$S219.5; disponible en pesos trepó el 2.88% a $2140 por tonelada, al tiempo que su contraparte en dólares lo hizo el 2.19% a U$S233 la tonelada; septiembre también clausuró las operaciones de ayer en los U$S233, con un incremento que en este caso llegó al 0.87%; enero/16 cerró 1.27% positivo a U$S240.1, y julio/16 con uno del 1.37% a U$S222.5 por tonelada.
GIRASOL: La demanda sigue mostrando interés en ingresar a la plaza, pero dosificando sus intervenciones para no crear subas en vacío; en este contexto, con descarga en el puerto de Bahía Blanca se reiteraron los $1700 de las últimas jornadas, situación que se extendió a Necochea donde se pagaban $1660. Las fábricas en la zona de Cañuelas informaron los $1800 y ofrecer según lote y procedencia, pago a los 4 días hábiles.
