La cosecha de girasol se encuentra demorada en su avance debido a las reiteradas lluvias que se vienen registrando en algunas regiones del país. El progreso en la trilla a nivel nacional ha alcanzado el 25,2 % del área, siendo en números absolutos 364 mil Ha, lo que refleja un avance semanal de 2,2 puntos y un retraso interanual de -6,9 puntos porcentuales.
En el Centro-Norte de Santa Fe, importante región girasolera, las labores de recolección continúan demoradas debido a las precipitaciones de las últimas semanas, habiendo alcanzado a la fecha un progreso cercano al 87 % de la superficie. Los rendimientos obtenidos estarían siendo los esperados por los productores, ubicándose entre los 15 y 27 qq/Ha, de mejorar las condiciones climáticas, las cosechadoras volverían a los lotes pendientes, debido a que el cultivo se encuentra en madurez comercial. Durante la última semana dio comienzo la recolección de lotes en el sur cordobés. Se han obtenido de buenas a muy buenas productividades para la región, registrando en General Lavalle rindes promedio que van desde los 17 a 20 qq/Ha.
En los Núcleos Norte y Sur, la trilla avanza lentamente debido a que muchos cuadros aún presentan humedad en los granos, el rinde promedio se ubicaría en los 22 qq/Ha. Ha comenzado la recolección de lotes en zonas girasoleras de Buenos Aires, al mismo tiempo, en gran parte de ellas se ha registrado un fuerte ataque de isocas que por lo general han defoliado al cultivo desde los primeros estadíos fenológicos.
En el Norte de La Pampa-Oeste de Buenos Aires, los primeros cuadros aportan bajas productividades (América 10 qq/Ha, Quemú-Quemú 17 qq/Ha) producto de las malas condiciones hídricas y térmicas que afectaron al cultivo durante gran parte de su ciclo. El grueso del área ya se encuentra entrando en madurez fisiológica. Al mismo tiempo, en el Centro de Buenos Aires, en inmediaciones a Olavarría los productores han trillado lotes puntuales, y si bien en esta zona faltó el agua en gran parte del período crítico, sumado a un fuerte ataque de orugas defoliadoras, a la fecha se esperan buenos rindes para cuando se generalice la cosecha. Por otro lado, en la vecina región del Sudoeste de Bs. As.-Sur de La Pampa, en donde se ubica la mayor superficie sembrada con girasol, también se ha relevado un lento progreso en la cosecha.
Como veníamos comentando en informes previos, en esta zona predominaron las altas temperaturas y la falta de lluvias durante un largo período, que afectaron el rinde potencial a cosecha y de igual forma, adelantaron al cultivo en su desarrollo. Se registran pérdidas de superficie, y esto se debe a que muchos cuadros no lograron soportar las condiciones ambientales. En Salliqueló el rinde promedio actual es de 12 qq/Ha, en Macachín 9 qq/Ha y en Darregueira se acerca a los 6 qq/Ha. Frente a las actuales condiciones mantenemos nuestra proyección de producción en 2.300.000 toneladas.
