El Ministerio de Agroindustria de la Nación lanzó hoy el Observatorio de la Cadena Láctea Argentina (OCLA), una entidad que tendrá a su cargo relevar datos de todos los eslabones de la actividad en lo que respecta a comercialización, precios, costos y producción.
"El OCLA no tiene propósitos de fiscalización sino de análisis y estudio. Esta inspirado en iniciativas de países protagonistas del mercado lácteo global ante las necesidades de las políticas públicas y vinculados a conceptos de competitividad, necesidad de vigilancia, analizar tendencias e innovación para el desarrollo de la cadena", explicó el subsecretario de Lechería, Alejandro Sammartino.
"El objetivo del observatorio será recopilar y analizar la información sobre la formación de precios en la cadena, los costos de los distintos eslabones y aquellos factores que afectan a la productividad y competitividad y diseñar políticas y analizar su impacto", agregó el funcionario.
Por su parte, el secretario de Agricultura, Ganadería y Pesca, Ricardo Negri, remarcó la necesidad de que "toda esa información disponible lo más rápido posible para el observatorio. Éste es una herramienta para mejorar la disponibilidad de información y acelerar los tiempos de acuerdo" con los participantes de la cadena de valor láctea.
"Estamos absolutamente convencidos de que para construir confianza y previsibilidad en esta cadena es tener buena información para mejorar la calidad de las conversaciones. Nosotros desde el principio dijimos que esto era muy importante para dedicarle el tiempo que le tenemos que dedicar a mirar el futuro y ver cómo mejoramos la competitividad de cada uno de los eslabones de la cadena con toda la información arriba de la mesa", explicó Negri.
"Los datos empiezan a aparecer", indicó el funcionario nacional y adelantó: "hay muchas decisiones desde la macro que se van a tomar con este sistema y las cámaras también lo van a hacer. Necesitamos generar construcción colectiva de proyecciones".
Por último, Negri, ante las declaraciones de la Confederación Rural Argentina (CRA) de hoy en las cuales la entidad manifestó "la falta de política" por parte del Gobierno nacional, respondió que "hubo claramente un apolítica lechera desde el comienzo de nuestra gestión".
"Dimos más de mil cien millones de pesos orientados y bien administrados a los productores para compensar el cambio relativo de precios que se dio. Además, desde el diez de diciembre tuvimos el objetivo de generar información clara, porque no estaba y no se podían tomar decisiones claras sin esto y de la mano de esta falta estaba la falta de transparencia", a la que le sumó la "apertura de mercados", marcó el secretario.
"Después vino la inundación en la principal zona productiva del país, que nos corrió del foco de la agenda que teníamos durante cien días, donde se destinaron la totalidad de los fondos para emergencia", además de mencionar cuestiones de "financiamiento y la simplificación de los procesos administrativos".
"Para el año que viene nos queda trabajar muchísimo en la informalidad, seguir trabajando en la apertura de mercados externos, dar soporte a aquellos que quieran seguir mejorando en productividad y calidad y la financiación", concluyó.
La nueva herramienta promocionada por la cartera agroindustrial tendrá un consejo asesor institucional ad honoren público-privado, en el cual confluirán la Subsecretaría de Lechería, la Fundación Pel, La Asociación Argentina de Consorcios Regionales de Experimentación Agrícola (Aacrea), universidades , el INTA, el Senasa y representantes técnicos de las entidad agropecuarias.
