El presidente del Instituto de Promoción de la Carne Vacuna Argentina (IPCVA), Ulises Forte, se reunió con el embajador argentino en China, Diego Guelar, en el marco de la previa de la apertura de la feria de alimentación Anufood, una de las más importantes de ese país.
Durante el encuentro, que se llevó a cabo en la sede diplomática de Pekín, se coordinaron acciones conjuntas de promoción con el objetivo de consolidar el trabajo entre el sector público y el privado. Asimismo, se dialogó sobre distintas acciones que pueden llevarse a cabo para la modificación del protocolo sanitario que permita el ingreso de carne fresca y con hueso desde la Argentina.
La reunión, en la que también participó Jorge Grimberg (Consejero del Instituto), sirvió para ratificar la importancia estratégica que tanto el Gobierno nacional como la cadena de ganados y carnes le otorgan a un mercado que será cada vez más demandante de proteínas rojas y que hoy es el primer destino -en volumen- de las exportaciones de carne vacuna argentina.
