Ganadería
La Patria se hizo a caballo, la ganadería con Shorthorn
La formación y desarrollo de la ganadería argentina debemos dividirla en dos etapas. La primera corresponde al siglo XIV, con la llegada de los conquistadores y la colonización española. Y la segunda fase, o sea la de la mestización del ganado criollo, arranca en el siglo XVIII con la introducción del primer vacuno de raza "Durham": tarquino.
