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En la última semana se registraron mejoras en los valores de varias categorías, con una fuerte suba en vacas y firmeza en la invernada. Sin embargo, la relación insumo/producto siguió bajo presión para el engorde

El mercado cerró un 5% más de unidades comercializadas en relación con el año anterior, aunque la facturación real cayó un 11%. Los principales factores que afectaron su desempeño fueron el avance de las importaciones y la menor dinámica en algunos segmentos

Más de 60 mm en una semana cambiaron el escenario productivo, aunque granizo y ráfagas afectaron unas 400.000 hectáreas.

La utilización de warrants como herramienta financiera alcanzó en 2025 su mayor nivel histórico, consolidándose como un instrumento clave para el acceso al crédito dentro del sector agroindustrial.

Aunque los patentamientos cayeron con fuerza en el último mes del año, el impulso de las cosechadoras permitió que el mercado de maquinaria agrícola terminara 2025 con crecimiento acumulado

La soja vuelve a sorprender con embarques inéditos para noviembre, mientras el trigo se encamina a una campaña histórica y el maíz sigue mostrando un ritmo exportador débil aunque contenido por el consumo interno.

Según el último informe macroeconómico de CREA, la administración busca mantener el superávit y calmar los mercados, aunque persisten las dudas sobre el frente cambiario y las reservas.

Mediante la Resolución Senasa 591/2025 se actualiza el nuevo Reglamento de Calidad e Identidad para el Ajo. De esta manera Argentina homologa sus estándares de clasificación de calidad con los países del Mercosur, facilitando así el comercio intra y extrarregional.

El INYM derogó la exigencia del certificado de análisis de laboratorio creado en 2020 pero nunca implementado. Según la Resolución, la normativa busca reducir costos y trabas para los productores.

Con representanttes se siete países, la Cumbre AgroGlobal apunta a fortalecer la integración y eldesarrollo agroinustrial

En 2024, se emitieron warrants por más de USD 1.076 millones y $109 mil millones, con el trigo liderando como garantía principal.

En Australia el stock ganadero ha ingresado en una fase de liquidación, en China los volúmenes importados de carne siguen en aumento. En Estados Unidos, en octubre, la producción de carne vacuna fue de 1,11 millones de toneladas.