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precios de carne
Ganadería
Se esperan precios entre 30% y 40% inferiores para la carne en el 2023
"El desafío más grande que enfrentará la industria exportadora de carne bovina el próximo año será el de la competitividad", indicó Mario Ravettino, presidente del consorcio ABC.
Economía
Advierten que el troceo puede incrementar los precios de la carne
Frigoríficos y carnicerías advirtieron que podrían aumentar considerablemente cuando entren en vigencia las modificaciones en el troceo, mediante las cuales se establece que los cortes con destino al comercio minorista deberán tener un límite máximo de 32 kilos
Economía
Carne : siguen los aumentos a pesar de la baja del consumo
La carne vacuna tuvo en mayo un aumento del 6,1% en el promedio de sus cortes, con un incremento del 8,4% en los más económicos, según reveló un informe del Centro de Economía Política Argentina (CEPA).
Economia
La carne vacuna estable durante septiembre
Los valores se mantuvieron sin variaciones en septiembre respecto al mes anterior, luego de una retracción observada en julio de 1% y otra del 1,4% en agosto
Ganadería
El precio de la carne vacuna retrocedió levemente en septiembre y suma tres meses en estabilidad
Otras opciones a la carne vacuna, como el pollo fresco y el pechito de cerdo marcaron en septiembre incrementos de 5,8% y 7,4% respecto a agosto.
Economía
La carne no para de subir : 90% en un año
El precio de la carne vacuna aumentó en promedio en junio 7,7% y en los últimos 12 meses alcanzó el 90,3%, pese a las restricciones a las exportaciones aplicadas por el gobierno para abaratar el producto
Economía
La hacienda baja en Liniers, no baja en carnicerias
El cierre de las exportaciones de carne anunciado por el Gobierno finalizará en los próximos días y, hasta el momento, en la Casa Rosada no lograron cerrar un acuerdo de precios con los exportadores.
Economía
Basterra recibe a frigoríficos recuperados
Representantes de frigoríficos y mataderos recuperados por sus trabajadores serán recibidos por el ministro con quien analizarán la situación del sector
Ganaderia
La vuelta a la venta de carne presiona sobre los precios
El precio de las categorías vacunas destinadas al consumo registró un nuevo incremento en los días previos al cierre del paro del campo, que finaliza en la medianoche de mañana.
ACUERDO DE PRECIOS
Carne: a partir del miércoles 11 cortes disponibles a precios accesibles.
Los once cortes estarán disponibles -hasta fin de año- en grandes cadenas de todo el país.
Economía
Carne a precios accesibles hasta diciembre
El gobierno renovó el acuerdo con la cadena de producción y comercialización para ofrecer productos a precios accesibles, que sumará además más cortes, días de oferta, mayores volúmenes mensuales y nuevos puntos de venta bajo un esquema de actualización trimestral.
ECONOMÍA
Los cortes de carne con precios rebajados se encuentran en el Mercado Central y en supermercados
El acuerdo de precios establece diez cortes con rebajas de hasta el 30%. Comenzó a regir formalmente desde este miércoles.
Consumo
Bajan los precios de la carne en la Región Metropolitana de Bs.As.
Según un relevamiento publicado del Instituto de Promoción de la Carne Vacuna Argentina el precio de la carne vacuna se estabilizó en los mostradores y refleja una tendencia a la baja.
Economía
Matarifes y abastecedores fijan posición ante aumentos en la carne
Desde la entidad que los nuclea dieron a conocer un detallado informe sobre la formación de los precios en la cadena.
ECONOMÍA
Los consumidores pagaron 5 veces más de lo que cobró el productor
La brecha de precios para el promedio de los 25 principales productos agropecuarios subió 7,8% en diciembre, 5,11 veces más de lo que cobró el productor.
Consumo
La carne bovina subió menos que las otras
En el noveno mes del año que las carnes porcina y aviar: 1,2% mensual vs. 6,5% y 3,3%, en términos respectivos.
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